Клерк.Ру

Нужен ужин без НДС

Хей, бухгалтеры! Предлагаю подумать о сегодняшнем семейном ужине. и приготовить каннеллони с курицей и грибами. Для приготовления вам понадобятся: куриный фарш, паста каннеллони, лук, тимьян, сливки, моцарелла, шампиньоны, масло растительное.

Рецепт

Разогрейте духовку до 180 С в течении 5 минут. Нарежьте лук мелкими кубиками, а грибы дольками на 4-6 частей. Сыр натрите на крупной терке.

Вскипятите воду в сотейнике, посолите и закиньте макароны. Варите 5-6 минут, до полуготовности. Слейте кипяток, а трубочки аккуратно выложите на противень, смазанный маслом.

Обжарьте фарш с луком и тимьяном на сковороде с 2 ст. ложками растительного масла, примерно в течении 3-4 минут. Начините им трубочки.

Обжарьте шампиньоны на разогретой со ст. ложкой растительного масла сковороде, до золотистого цвета, примерно 3-4 минуты. Залейте в сковороду сливки, доведите до кипения, посолите, перемешайте и снимите с огня.

Фаршированные трубочки залейте грибным соусом, посыпьте сыром моцарелла и запеките в течении 10-12 минут. Выложите блюдо в тарелку. Приятного аппетита!

Совет: Грибы лучше всего жарить на сильно разогретой сковороде с небольшим количеством масла, ровным слоем распределив их по поверхности. В таком случае грибы не отдадут воду, а “запечатаются” и будут именно жариться, а не вариться.

По нашей оценке, для приготовления каннеллони с курицей и грибами вам понадобится 907р.

  • Куриная грудка 400 гр. (это 2 небольшие грудки) - 180 р.
  • Паста каннеллони 1 пачка                                    - 176 р.
  • Лук репчатый, 2 луковицы                                    - 21 р.
  • Тимьян свежий 1 упаковка                                    - 124 р.
  • Сливки 20%                                                          - 112р.
  • Моцарелла 1 упаковка                                          - 115р.
  • Шампиньоны 1 упаковка                                        - 86р.
  • Масло растительное 1 бутылка                             - 93р

Когда Клерк.Ру опубликует этот материал, возможно, цены подрастут еще немного.

Рецепт для бухгалтеров подготовила компания "Нужен ужин".

В названии сервиса и есть вся суть проекта. Раз в неделю вам привозят коробку с термоизоляцией и аккумулятором холода. Кроме них, там продукты для трех или пяти ужинов на двоих. Меню анонсировано заранее — можно выбрать между классическим и вегетарианским. Из плюсов — красочные фотоинструкции, которые при желании собираются в кулинарную книгу. Овощи и мясо придется шинковать и нарезать самостоятельно. Соусы тоже привозят разобранными по ингредиентам, но пугаться не стоит: блюда состоят из минимально необходимого количества ингредиентов, а процесс приготовления занимает не больше 30 минут и пяти действий.

Условия заказа и доставки

Доставка по воскресеньям и понедельникам, в пределах МКАД бесплатно, за МКАД — 50 р. за 1 км.

Пример заказа

Пробный ужин на двоих — 990 р., три ужина — 2500 р., пять — 3500 р. В текущем классическом меню: курица с соусом из эстрагона и гречкой с вешенками, котлеты из судака и трески с куриным филе, паппарделле с говядиной в бальзамическом соусе. В вегетарианском: кесадилья с сыром чеддер и красной фасолью, карпаччо из томатов с киноа.

Отдел новостей ИА "Клерк.Ру".

Все статьи источника

На правах рекламы
Мнения
 
еще и готовить самим )

что, целая бутылка масла для энтого каннелони??? обалдели совсем.

 

не могут они наверное три ложки отлить ))
Люди которым это нравится
Подпишитесь на материалы Клерк.Ру
Рассылка будет приходить вам на почту каждый день