Новые этапы маркировки для розницы и общепита

С 1 сентября 2025 года для этой товарной группы вступят в силу сразу несколько обязательных этапов маркировки. Они распространятся на продукцию, произведенную или ввезенную в РФ с этой же даты. 

Что изменится в работе:

• Нужно будет передавать данные об обороте через ЭДО в поэкземплярном формате. Поэкземплярный учет предполагает указание кодов маркировки для каждой единицы товара. Розница и общепит будут получать эти данные в универсальных передаточных документах (УПД). Чтобы работать по новым правилам и принимать УПД, предприниматели должны заключить договор с оператором электронного документооборота (ЭДО).

• Потребуется сообщать о перемещении товаров между собственными подразделениями. По закону это можно делать как в формате объемно-сортового учета (ОСУ), так и поэкземплярно (ПЭУ). Теперь розница и общепит должны будут оформлять не только расходную ЕГАИС-накладную на перемещение, но и исходящий УПД.

• Появится обязанность передавать сведения о выводе товаров из оборота, если причина не связана с продажей. Например, к таким причинам относятся: утрата, уничтожение, конфискация товаров, истечение срока годности, использование для собственных нужд или производственных целей. Рознице и общепиту нужно будет формировать уведомление о выводе из оборота и передавать его в Честный знак.

Больше всего спрос на пиво упал в Краснодарском крае — на 39%. Второе место по снижению спроса занимает Свердловская область (-35%), а третье — Ставропольский край (-34%).

До 1 сентября 2025 года продавцы безалкогольных напитков могут выводить кеги из оборота целиком с причиной «Другое». С 1 сентября 2025 года при первой продаже напитка из кега потребуется оформлять в системе маркировки документ «Вывод из оборота». В нем необходимо указать код маркировки и причину «Фасовка».

Сервис Moneyplace (входит в экосистему для бизнеса Контур) проанализировал изменения в продажах маркированных безалкогольных напитков на маркетплейсах. Для этого эксперты собрали данные за период с 1 июля по 26 августа 2025 года и сравнили их с аналогичным периодом прошлого года.

На Ozon ситуация другая. Продажи нектара снизились на 30,04%, а средний чек увеличился на 41,58%. Сок, как и нектар, стал продаваться меньше — на 15,93%. Однако продажи других напитков выросли. Энергетиков продали на 94,26% больше, а средний чек за них увеличился на 26,65% — с 454 до 575 рублей. Также возросли продажи кваса (+51,71%), газировки (+46,56%) и напитков на растительной основе (+35,46%).

Для всех маркированных БАДов, кроме исключений, нужно будет передавать сведения об обороте в поэкземплярном формате. Это означает, что в поступающих УПД будут указаны коды маркировки каждой единицы продукции.

Аналитики сервиса Moneyplace исследовали, как изменились цены и спрос на БАДы. Для этого они сравнили данные за июль — 26 августа 2025 года с таким же периодом 2024 года.

Результаты исследования показали, что на Wildberries продажи БАДов увеличились на 26,75%, а на Ozon — на 101,23%. Средний чек за упаковку также возрос:

• На Wildberries он составил 845 рублей. Это на 24,26% больше, чем годом ранее.

• На Ozon средний чек — 958 рублей, рост среднего чека — 9,74%.

Из-за роста как количества продаж, так и среднего чека, выручка тоже увеличилась: на Wildberries — на 57,58%, на Ozon — на 120,82%.

С 1 сентября 2025 года Честный знак автоматически выведет из оборота часть промаркированных остатков табачной и никотинсодержащей продукции (НСП). 

Согласно закону № 537, продавать будет запрещено: 

• сигареты и папиросы, которые находились в обороте без маркировки по 30 июня 2020 года и были промаркированы до 1 декабря 2020 года;

• стики и бестабачные смеси для кальяна, которые были в обороте без маркировки по 1 марта 2022 года и были промаркированы до 1 октября 2023 года.

Коды маркировки этих остатков не пройдут онлайн-проверку. После 1 сентября 2025 года такую продукцию необходимо будет утилизировать.

Лидером по снижению продаж среди анализируемых регионов стала Новосибирская область, где спрос упал на 32%. Также значительное снижение спроса показали Пермский край (-30%) и Свердловская область (-28%).

Информацию об обороте корма для животных нужно будет передавать через ЭДО в формате объемно-сортового учета (ОСУ). Это означает, что потребуется указывать GTIN и количество упаковок. 

Для работы потребуется: 

• договор с оператором электронного документооборота;

• 2D-сканер, чтобы считывать коды Data Matrix;

• онлайн-касса, которая поддерживает формат фискальных документов 1.2. 

С 1 сентября 2025 года для ветеринарных препаратов вступят в силу оба этапа разрешительного режима — режимы онлайн- и офлайн-проверки. Во время продажи кассовая программа будет обращаться за проверкой кода маркировки в Честный знак. Если в торговой точке возникнут проблемы с интернетом, проверка будет происходить через Локальный модуль.

Кроме того, с 1 сентября 2025 года начнется поэкземплярная передача сведений о выводе ветеринарных препаратов из оборота по причинам, не связанным с продажей.

При этом в 2025 году вакцины для домашних животных в среднем стоили 882 рубля, что на 31,4% больше, чем годом ранее. А за 100 граммов корма для животных в среднем пришлось заплатить 139 рублей. Это всего на 1,5% больше по сравнению с прошлым годом. 

Для велосипедов также станет обязательным разрешительный режим. Однако с 1 сентября 2025 года нужно будет соблюдать только первый этап — режим онлайн-проверки.

Продажи трехколесных велосипедов увеличились в среднем на 425,3%, а двухколесных — на 69,53%. Выручка составила 45,9 млн и 50,6 млн рублей соответственно, по данным аналитиков сервиса Moneyplace.

С 1 сентября нужно будет в поэкземплярном формате передавать данные об обороте медицинских изделий, вводимых с этой же даты. Для соблюдения этого требования необходимо подключить ЭДО. 

Кроме того, с 1 сентября 2025 года запрещено продавать немаркированные остатки медицинских перчаток. За нарушение этого требования предусмотрена ответственность по ч. 2 ст. 15.12 КоАП.

Эксперты сервиса Moneyplace выяснили, что с июля по 26 августа 2025 года, по сравнению с таким же периодом прошлого года, на Ozon и Wildberries значительно выросли продажи медицинских перчаток — на 204,38%. Продажи рециркуляторов увеличились на 16,27%, а ортопедических стелек и полустелек — на 15,36%.

В этот же период 2025 года было продано 25 886 слуховых аппаратов, что на 5,81% больше, чем в 2024 году. Однако продажи ортопедической обуви снизились на 21,84%. 

Передача сведений о выводе из оборота на кассе начнется для дезинфицирующих средств, на которые обязательная маркировка распространилась с 1 марта 2025 года.

Еще с 1 сентября 2025 года вступит в силу запрет на продажу немаркированных остатков дезинфицирующих средств.

Также начнется обязательная передача сведений через ЭДО:

• в формате поэкземплярного учета — для категории антисептиков;

• в формате объемно-сортового учета — для категории дезинфицирующих средств.

Аналитики сервиса Moneyplace изучили продажи антисептиков и дезинфицирующих средств на маркетплейсах. Для этого сравнили данные за период с июля по 26 августа 2025 года с аналогичным периодом 2024 года.

На Wildberries спрос на эти товары снизился: продажи антисептиков упали на 30,18%, а дезинфицирующих средств — на 18,61%. На Ozon ситуация противоположная: продажи антисептиков выросли на 603%, а дезинфицирующих средств — на 39,43%.

С 1 сентября 2025 года будет запрещено продавать немаркированные остатки технических средств реабилитации (ТСР).

Также необходимо будет передавать данные об обороте ТСР через ЭДО в поэкземплярном формате.

Селлеры также заработали на ортезах. Выручка составила 54,1 млн рублей, что на 43,63% больше, чем в 2024 году. Средний чек вырос на 41,54%, а количество продаж — всего на 5,48%.

Также было приобретено 31 243 костыля, что на 56,37% больше, чем в прошлом году. Средняя цена на костыли увеличилась на 41,17%, что привело к росту выручки на 73,85%. В период с 1 июля по 26 августа 2025 года общая выручка от продаж костылей составила 34,5 млн рублей.

Кроме того, значительно выросли продажи тростей опорных (+48,55%) и тактильных (+31,68%).

С 1 сентября 2025 года производители и импортеры начнут маркировать автомобильные жидкости. Если в магазине останутся товары, произведенные или ввезенные в Россию до этой даты, розничным продавцам нужно будет промаркировать такие остатки до 31 октября 2025 года.

Продажи средств для смазки машин, механизмов и транспортных средств также увеличились: на Wildberries — на 1159,62%, на Ozon — на 63,72%. Количество купленных антифризов на обоих маркетплейсах в среднем выросло на 73,96%, а моторных масел — на 72,93%.

На Ozon только продажи компрессорных смазочных масел снизились на 94,12%, в то время как на Wildberries их купили на 42,86% больше.