работа по сменам

Есть необходимость организовать на производстве одному из цехов сменную работу . С 7 утра до 15.00 , и с 15.00 до 23.00.

Как в этом случае будет рассчитываться оплата одного часа рабочего времени сотруднику: 1) при смене с 7 до 15.00 2) при смене с 15 до 23.00.