УСН 15%

Здравствуйте! Подскажите, ИП до открытия как физ.лицо купил большую партию товара у разных контрагентов и этот товар поставил на учет в ИП уже вводом остатков, имеет ли он такой товар принимать в расходы при продаже на УСН 15%? Если да, то для налоговой в случае запроса должны будет предоставлять какие-то подтверждающие документы? А также стоимость при вводе остатков какую можно указывать или на что опираться?