ресторанный бизнес

Нужен ли бухгалтер в ресторанном бизнесе?

Дело в людях! Или какой он, ресторанный бизнес в России изнутри? Сегодня откровенно говорили с ресторатором Татьяной Ворониной о бизнесе в России — в чем секрет успеха бизнеса и какую магию вносит собственник в свой бизнес?

Кейс. Автоматизация уведомлений.

Как увеличить продажи и удовлетворенность клиентов в онлайн-магазине?

Кейс. Автоматизация уведомлений.

Как сдерживать цены в заведении общественного питания?

Как сдерживать цены в заведении общественного питания?

Как решить проблему кадрового дефицита в ресторанном бизнесе?

Стратегии привлечения и удержания квалифицированных сотрудников.

Кадры

Число вакансий в сфере туристического и ресторанного бизнеса выросло в 2 раза

По данным портала «Работа России» число вакансий в туризме, гостиничном и ресторанном бизнесе увеличилось в 2 раза по сравнению с прошлым годом.

Кадры

Новая проблема: кадры из кафе и ресторанов повально уходят в курьеры

Общественный уполномоченный по ресторанному бизнесу Москвы Сергей Миронов сообщил, что ресторанный бизнес столкнулся с проблемой ухода специалистов в курьеры.

7

Оптимизация меню в ресторанном бизнесе

Рассказали, какую роль играет оптимизация в снижении издержек и увеличении прибыли

Оптимизация меню в ресторанном бизнесе

Технологические карты в учете товаров и полуфабрикатов. Подробный обзор

В современном бизнесе эффективное управление производственными процессами является ключевым фактором успеха. Одним из важных инструментов в этой области являются технологические карты (ТТК), которые позволяют систематизировать и контролировать процессы производства товаров и полуфабрикатов.

Как увеличить прибыль в кафе?

Разбор кейса кафе с итальянской кухней

Как увеличить прибыль в кафе?

Работать быстрее и комфортнее: инструменты бухгалтера-калькулятора в ресторанном бизнесе

В статье собрали полезные сервисы и сайты, которые будут полезны большинству бухгалтеров-калькуляторов в ресторанах, барах, кафе и других заведениях.

Работать быстрее и комфортнее: инструменты бухгалтера-калькулятора в ресторанном бизнесе
ЭДО

На «Клерке» появился новый блог про автоматизацию документооборота для HoReCa и поставщиков

Компания DocsInBox больше 10 лет упрощает ресторанам и поставщикам работу с документами, помогает бизнесу сокращать издержки и избавляться от рутинных процессов.

На «Клерке» появился новый блог про автоматизацию документооборота для HoReCa и поставщиков

Интеграция Dooglys с iiko

Привычная работа в интерфейсе iiko

Интеграция Dooglys с iiko
Обзоры новостей

🔥 Итоги дня: городские камеры будут записывать звук, Россия на первом месте по инвестициям в Иране, «Очаково» будет делать шампанское

Это не бухгалтерская повестка, это новости о том, что происходит в России и мире, о технологиях, спорте, недвижимости, инвестициях, еде, путешествиях, животных. Обо всем, что можно обсуждать вне работы.

Ресторанный бизнес 2024: как вести учет, чтобы не разориться

Объясняем, почему грамотный учет — залог развития ресторанного бизнеса, и как его внедрить?

Иллюстрация: создано с помощью ИИ OpenAI © Вера Ревина/Клерк.ру
Охрана труда

У гостиниц и ресторанов появятся новые правила охраны труда

Владельцы ресторанного и гостиничного бизнеса с 1 марта 2025 года будут работать по новым требованиям к охране труда.

Ведение бизнеса

Холдинг «Додо Пицца» переедет в Казахстан с Британских Виргинских островов

Компания Dodo Brands приняла решение изменить юрисдикцию. Холдинг переедет с Британских Виргинских островов в Международный финансовый центр «Астана».

Правительство отказалось от ресторанного сбора в пользу участников СВО

Идея депутатов удерживать 1% от суммы каждого счета в ресторане противоречит Налоговому кодексу.

Лицензирование

Ресторанам хотят разрешить торговать алкоголем навынос

Бизнес-сообщество просит правительство разрешить продавать навынос спиртные напитки в ресторанах. Общепит будет подчиняться тем же правилам, что и магазины.

Ведение бизнеса

СБП в ресторанном бизнесе: как организовать удобный и выгодный прием платежей

Качественный сервис — обязательная составляющая успешного ресторана, а удобная оплата — один из компонентов такого сервиса. Многие клиенты уже привыкли оплачивать покупки безналичным способом — для них нужно обязательно предусмотреть простую и удобную возможность оплаты по СБП.

СБП в ресторанном бизнесе: как организовать удобный и выгодный прием платежей

Минфин РФ: Письмо № 03-03-04/1/430 от 20.12.2005