Материалы с тегом молоко

В Госдуму внесен проект федерального закона № 88454-7 «О внесении изменений в статью 14 Федерального закона «О развитии сельского хозяйства».

Законодательная инициатива направлена на стабилизацию ценовых колебаний на рынке сырого молока, значительный спрос на которое создают перерабатывающие предприятия. Законопроектом дополняется круг лиц, участвующих исключительно в государственных закупочных интервенциях, организациями и ИП, осуществляющими первичную или последующую промышленную переработку сельскохозяйственной продукции.

Дело в том, что в соответствии с законом круг лиц, участвующих в проведении государственных закупочных процедур ограничен. Сельскохозяйственными товаропроизводителями в Законе № 264 от 29 декабря 2006 года «О развитии сельского хозяйства» признаются организация, ИП, осуществляющие производство сельскохозяйственной продукции, ее первичную и последующую промышленную переработку, и реализацию этой продукции при условии, что в доходе сельхозпроизводителей от реализации товаров (работ, услуг) доля дохода от реализации этой продукции составляет не менее чем 70% за календарный год.

При этом для производителей молочной продукции также установлена доля дохода от её реализации не менее 70% за календарный год.

Депутаты подчеркивают, что в настоящее время такие организации практически отсутствуют: «таким образом, организации и ИП, осуществляющие исключительно первичную и последующую (промышленную) переработку сельскохозяйственной продукции, в том числе масла сливочного, молока сухого и молока сухого обезжиренного не из произведенного ими молока-сырья, не могут участвовать в закупочных интервенциях, регулируемых в соответствии со статьей 14 Закона № 264».

Около трети объема официально производимого молока в России являются "бумажными" надоями, заявил председатель правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрей Даниленко на пресс-конференции в Уфе в пятницу.
 

"Сейчас, по официальной статистике, мы производим примерно 30 млн тонн молока  в стране, из них практически половина декларируется как в частном секторе и, соответственно, в крестьянско-фермерских хозяйствах. (. . .) Но мы делали в свое время наш собственный расчет. По нашему мнению, объем производства молока в России - примерно около 20 млн тонн, то есть мы считаем, что где-то 10 млн тонн - это виртуальные", - сказал Даниленко.  

Он отметил, что наибольшие сомнения вызывают данные регионов, декларирующих "и по 70% производства в частном секторе", передает Интерфакс.

"На наш взгляд, завышение по частному сектору - 30%, поэтому мы надеемся, что (сельскохозяйственная - ИФ) перепись, которая сейчас ведется, все-таки уточнит эту цифру", - добавил он.

По словам Даниленко, существование так называемых "бумажных" надоев подтверждает опыт Башкирии, где в результате пересчета показатели снизились примерно на 30%.

По данным Союзмолока, из 30 млн тонн официально производимого в России молока на перерабатывающие предприятия поступают лишь 12 млн тонн.

Ранее исполнительный директор Молочного союза России Людмила Маницкая подвергла сомнению статданные, согласно которым производство молока по итогам 2016 года можно прогнозировать на уровне 2015 года, когда было получено 30,8 млн тонн.

"Мы стали по-тихому прибавлять надои в регионах, по которым мы просто не можем столько прибавлять. Орловская область - рост на 7% (объемы производства молока-сырья - ИФ), реализация - на 5%, Карачаево-Черкесия - 6%, а реализация аж 34%. И лидером всего этого инвестиционного бума стала республика Крым - там мы прибавляем 104% (надоев - ИФ). Прибавляют и умножают "бумажные" надои, в то время, когда традиционные регионы топчутся на месте или идут в минус", - заявляла Маницкая.

На молочном российском рынке разгорелся крупный скандал. Россельхознадзор обвинил производителей в беспрецедентном фальсифицировании молочной продукции – добавлении не только пальмового масла, но и мыла, мела и даже гипса. Претензии предъявлены и крупнейшему продавцу сухого молока в Россию – Белоруссии. Насколько обоснованы все эти обвинения?

Зампред комитета Госдумы по аграрным вопросам Надежда Школкина заверила, что вступление в силу новых требований Минсельхоза не приведет к перебоям с поставками молока в магазины.

«Перебоев с поставками молока в магазины в связи с вступлением в силу приказа Минсельхоза России об оформлении ветеринарных сопроводительных документов не будет», – сказала она журналистам, назвав жалобы Национального союза производителей молока несостоятельными.

По словам Надежды Школкиной, оформление ветеринарных сопроводительных документов, в частности, на молоко не производится или производится в электронной форме по желанию собственника этих товаров, передает ТАСС.

Минсельхоз России разъяснил, что с 1 марта 2016 года ветсертификация молочной продукции не требуется, обязательная ветеринарная сертификация готовой продукции вводится только с 1 января 2018 года.

Ранее стало известно, что участники молочного рынка просят федеральные власти отозвать приказ Минсельхоза, обязывающий производителей оформлять ветеринарные сопроводительные документы на питьевое пакетированное молоко. В Национальном союзе производителей молока заявили о неготовности отрасли к соблюдению нового требования и предупредили, что уже в марте могут быть остановлены поставки питьевого молока в торговые точки.

К остановке производства и прекращению отгрузок молока в магазины может привести приказ Минсельхоза N648, зарегистрированный Минюстом 17 февраля 2016 года.

Участники молочного рынка просят федеральные власти отозвать этот приказ, обязывающий производителей с марта оформлять ветеринарные сопроводительные документы на питьевое пакетированное молоко. В Национальном союзе производителей молока заявили о неготовности отрасли к соблюдению нового требования. По словам участников рынка, документ разработан без проведения общественного обсуждения и противоречит закону «О ветеринарии».

Они указывают, что уже в марте может быть прекращено производство и могут быть остановлены поставки питьевого молока в торговые точки.

По оценкам производителей, исполнение нового приказа Минсельхоза повлечет рост отпускных цен до 10%, пишет газета «Коммерсантъ».

Специалисты Роспотребнадзора в ходе проверок пришли к выводу, что российская молочная продукция качественнее импортной.

За 9 месяцев 2015 года Роспотребнадзор отозвал или приостановил действие 32 сертификатов соответствия и деклараций о соответствии. С реализации было снято около 60 тонн фальсифицированной молочной продукции.

«Роспотребнадзором исследовано свыше 200 тысяч проб молочной продукции, при этом по нормативным требованиям к физико-химическим показателям, несоответствие которым говорит о фальсификации продукта (жирно-кислотный состав, массовая доля жира, влаги) доля несоответствующей импортной продукции в 1,5 раза выше, чем отечественной, и составляет 7,5%. В целом, результаты проверок Роспотребнадзора говорят о стабильном соблюдении отечественными производителями требований к качеству и безопасности молочной продукции», – говорится в сообщении ведомства.

Между тем производство молока в отдельных регионах страны может сократиться на треть, предупреждают в Национальном союзе производителей молока.

Производители просят Минсельхоз перенести на 3 года предусмотренные техрегламентом о безопасности пищевой продукции Таможенного союза ограничения по использованию сырья от больных лейкозом коров. Иначе с 1 января 2016 года, когда техрегламент станет обязательным, в ряде российских регионов придется вырезать значительную часть поголовья крупного рогатого скота. Последствием может стать снижение производства молока до 1 млн тонн, или около 6% от уровня 2014 года, пишет газета «Коммерсантъ».

Президент Владимир Путин поручил Федеральной антимонопольной службе разобраться с причинами повышения розничных цен на молочную продукцию.

Доклад по ценам на молоко должен быть представлен к 15 декабря.

Путин также поручил усилить административную ответственность за нарушение техрегламента Таможенного Союза о безопасности молока и молочной продукции, передает “Интерфакс”.

Правительство России распределило субсидии субъектам РФ на стимулирование производства товарного молока. Соответствующее распоряжение подписал премьер-министр РФ Дмитрий Медведев. Документ опубликован на сайте Кабмина.

«Подписанным распоряжением утверждается распределение в 2015 году средств федерального бюджета в размере 6207,7 млн. рублей на предоставление 83 субъектам Федерации на 1 килограмм реализованного и (или) отгруженного на собственную переработку молока. Субсидии предоставляются в рамках подпрограммы «Развитие молочного скотоводства» Государственной программы развития сельского хозяйства и регулирования рынков сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия на 2013 - 2020 годы», – говорится в сообщении пресс-службы Правительства РФ.

Наибольшие субсидии получат Краснодарский край (396 870,7 тыс. рублей), Республика Татарстан (313 143,4 тыс. рублей), Республика Башкортостан (308 846,5 тыс. рублей), Кировская область (253 066,6 тыс. рублей), Удмуртская Республика (247 677,9 тыс. рублей), Алтайский край (237 877,5 тыс. рублей), Московская область (202 720,3 тыс. рублей).

В сельскохозяйственных организациях для переработки молока создаются промышленные производства – цеха или молокозаводы, что позволяет хозяйству освободиться от монополизма переработчиков. А кроме этого, сократить потери при транспортировке молока и использовать отходы от переработки в качестве корма для скота. Еще соединение сельскохозяйственной и промышленной деятельности минимизирует сезонность производства, что способствует увеличению рабочих мест.

Молочное животноводство — едва ли не единственная российская отрасль, которая снижала объемы производства на протяжении двух с лишним десятилетий. На поддержку сектора государство тратит 30 млрд рублей в год, отраслевые игроки просят 80.

С 28 июля 2014 года Россия вводит запрет на поставки молока и молочной продукции с территории Украины. Об этом сообщил Алексей Алексеенко, помощник руководителя Федеральной ветеринарной и фитосанитарной службы РФ, уточнив, что соответствующие документы будут подписаны сегодня.

Запрет импорта всей молочной продукции и молока связан с нарушениями ветеринарно-санитарных требований. Речь идет, в частности, о поставках небезопасной сырной продукции. «Продукция не соответствует сертификату и представляет опасность, поскольку изготовлена с применением пальмовых жиров неизвестного качества и происхождения», - отметил Алексей Алексеенко.

Россельхознадзор направит Ветеринарной службе Украины письмо с предложением о скорейших переговорах, информирует ИТАР-ТАСС.

Накануне стало известно, что Россельхознадзор принял решение о введении с 28 июля 2014 года временных ограничений на ввоз растительной продукции с Украины в ручной клади, багаже и почтовых отправлениях.

Россия намерена снять запрет на ввоз молочных продуктов производства литовской компании «Рокишкио сурис». Роспотребнадзор планирует решить вопрос о снятии ограничений уже в ближайшее время.

Сейчас изучаются представленные литовской стороной дополнительные материалы о мерах, принятых АО «Рокишкио сурис» по соблюдению требований российского законодательства по обеспечению качества и безопасности молочной продукции, планируемой к поставкам в РФ, а также гарантии их соблюдения, говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

Также Роспотребнадзор уточняет, что с 9 января 2014 года отменены ограничения на ввоз на территорию России литовской молочной продукции производства АО «Пено жвайгждес».

Напомним, в начале октября 2013 года главный санитарный врач РФ Геннадий Онищенко подписал документы о запрете ввоза молочной продукции из Литвы. По данным Роспотребнадзора, в молочной продукции литовских производителей были выявлены многочисленные нарушения требований законодательства в области защиты прав потребителей.

Почти пять лет назад в России был принят технический регламент на молоко и молочную продукцию. Тот самый, что, помимо прочего, заставил молокозаводы писать на упаковке «Молочный напиток», а не «Молоко», если при производстве использовался хотя бы один процент сухого молока. Импортировать последнее в Россию с тех пор стали только больше, а объемы производства сырого молока выросли не сильно.

Национальный союз производителей молока («Союзмолоко») выступил инициатором проведения рекламной компании по популяризации этого напитка. «Молочная реклама» должна выйти в телевизионный эфир весной следующего года. Кроме того, агитировать россиян потреблять молоко будут с помощью наружной рекламы и Интернета. Потребителям расскажут о полезных свойствах молока, что поможет им по-новому взглянуть на привычный продукт.

В «Союзмолоке» рассчитывают на финансовую помощь Минсельхоза, в бюджете которого предусмотрены средства на социальную рекламу товаров отечественного производства, пишет газета «Маркер». По мнению аналитиков, мероприятие обойдется бюджету в 120 млн. рублей.

Ожидается, что увеличение доходов молочных компаний последует примерно через 3 года после запуска рекламы.

Напомним, недавно глава Роспотребнадзора Геннадий Онищенко посетовал, что россияне слишком мало потребляют молочных продуктов. «Меня очень беспокоят объемы молока, которое потребляется российскими гражданами. Мы недопиваем», - констатировал глава ведомства.

Премьер-министр РФ Владимир Путин в ходе заседания президиума правительства потребовал от Минсельхоза держать под контролем закупочные цены на молоко.

Глава правительства РФ пояснил: «С начала мая по начало сентября наступает так называемый период «большого молока», надои увеличиваются и, как правило, падают закупочные цены».

По словам главы Минсельхоза Елены Скрынник, правительство оказывает финансовую поддержку хозяйствам, выращивающим крупный рогатый скот. При этом, по данным министерства, на племенное животноводство предусмотрено не менее 4 млрд. рублей, а на закупку крупного рогатого скота более 5 млрд., передает ИТАР-ТАСС.

Цены на продукты, конечно, будут продолжать расти, но это связано с ростом издержек производителей, а не мнимым дефицитом еды в мировом масштабе.

Об этом на пресс-конференции «Стоимость продуктовой корзины: что готовит грядущий день?» заявил председатель правления Национального союза производителей молока (Союзмолоко) Андрей Даниленко. С места события передает корреспондент Клерк.Ру Сергей Васильев.

«Засуха, конечно, отразилась на российских сельхозпроизводителях, но производство зерна в объеме 60 млн. тонн в сочетании с ограничениями на экспорт позволяет обеспечивать все внутренние потребности страны, - сообщил Даниленко. - Дефицита зерна мы не видим. По ценам на зерно на внутреннем рынке мы даже не вышли на пиковое значение 2008 года».

Что касается производства мясной продукции, то, по данным  Даниленко, производство птицы за год выросло на 13,5%, свинины - 7,8%. В отношении говядины зафиксировано падение на 1,9%.

Производство молока чуть выросло по сравнению с 2009 годом. В частном секторе наблюдается падение, зато (за счет «правильных» цен на сырое молоко) растет его производство в сельхозпредприятиях.

Андрей Даниленко сообщил, что спрос на молочную продукцию вырос на 5%, недостаток внутреннего производства замещается поставками из Белоруссии и дальнего зарубежья.

«Ни по каким позициям на мировом рынке дефицита мы не видим», - заявил глава Союзмолока. Единственный проблемный продукт, по его словам  - это картофель. Его урожай составил примерно 2/3 от уровня прошлого года.

Тем не менее, цена на картофель достигла пика покупательной способности, поэтому, по мнению Даниленко, ожидать ее повышения не стоит.

«Цены растут, потому что растут затраты, а не потому, что есть какой-то дефицит», - подытожил Андрей Даниленко.

Президент Союза предприятий мясной отрасли Андрей Быканов внес в пресс-конференцию пессимистичные нотки. По его данным, за последнюю неделю закупочная цена на говядину подскочила - на 38%. 

Это, по словам Быканова, связано с квотами на импорт говядины, годовой объем закончился еще в ноябре. И если на свинину цена падает, то говядина в декабре может резко подорожать.

Новосибирское УФАС России обнаружило нарушения антимонопольного законодательства в действиях ОАО «Компания ЮНИМИЛК» и ООО «Юнимилк», которые необоснованно повысили цены на молоко.

Как сообщает пресс-служба ФАС России, по результатам еженедельного мониторинга Новосибирское УФАС установило, что увеличение цены на молоко относительно начала года торговой марки «Для всей семьи» составляет более 13 %, а товарной марки «Летний день» более 20%. При этом рост цены на молочное сырье за 8 месяцев этого года составил лишь 8%.

Комиссия Новосибирского УФАС России решила выдать предписание компаниям о приведении отпускных цен на молоко в соответствие с законодательными требованиями.

Рекорд для "Российской книги рекордов Гиннеса" установлен в Воронеже. Во время празднования в выходные Дня города 25 тыс. его жителей выпили 4 тысячи 480 литров молока, которое специально привезли в центр местные хозяйства. Подобная самая массовая дегустация молока прошла впервые в России, сказал журналистам главный редактор книги рекордов Гиннеса для России Алексей Свистунов.

В отличие от подобных соревнований по "поеданию" гамбургеров и других жирных блюд, это "здоровый вид спорта", - считает он. Во время празднования дня города жители Воронежа "доказали, что они любят молоко больше, чем водку", - добавил он.

Почти 4,5 т. молока горожане выпили за пять часов соревнований. За стаканом напитка подходили жители разных возрастов - от двух до 80 лет. Чтобы принять участие в соревновании, необходимо выпить минимум 200 г молока, однако, здесь были зафиксированы случаи, когда самые настойчивые употребили его около 5 литров, пишет ИТАР-ТАСС.

Председатель правления Национального союза производителей молока Андрей Даниленко заявил сегодня журналистам, что российские производители молока готовы для предотвращения спекулятивного взлета розничных цен установить на ближайший год коридор закупочной цены с верхним и нижним пределом.

По словам Андрея Даниленко, соответствующее соглашение между производителями и переработчиками молока может быть подписано до конца августа.

Как пояснил глава отраслевого союза, «производители молока готовы к ограничению закупочной цены», по которой они сдают свое молоко. Вместе с тем, производители молока выставили единственное условие: их партнеры должны гарантировать минимальную закупочную цену в следующем сезоне.

Кроме того, в союзе производителей подчеркнули необходимость «всероссийского публичного объявления закупочной цены», что могло бы стать гарантией от резкого роста цен на молочную продукцию, передает ПРАЙМ-ТАСС.