Эта группировка включает:
- производство хлебобулочных изделий: хлеба и булочек, мучных кондитерских изделий, тортов, пирожных, пирогов и бисквитов, фруктовых пирожных, блинов, вафель и т. д.
Эта группировка не включает:
- производство хлебобулочных изделий длительного хранения, см. 10.72;
- производство макаронных изделий, см. 10.73;
- подогрев хлебобулочных изделий для потребления на месте, см. 56
ВНИМАНИЕ: В соответствии с постановлением Правительства РФ от 16.09.2009 № 584 начало предпринимательской деятельности по данному коду 10.71 при соответствии нижеуказанным параметрам требует предварительного уведомления уполномоченного государственного органа. Неотправка уведомления или указание в нём недостоверных сведений может повлечь за собой административную ответственность.
Раздел XIV. Производство хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий
Пункт перечня: 37. Производство хлеба и мучных кондитерских изделий, тортов и пирожных недлительного хранения
Органы, которые нужно уведомить:
- Роспотребнадзор (территориальный орган), либо ФМБА (на территории, подлежащей обслуживанию ФМБА)
Уведомление оформляется на бланке установленной формы и отправляется в адрес соответствующего государственного органа.
Раздел C. ОБРАБАТЫВАЮЩИЕ ПРОИЗВОДСТВА
Родительские элементы:
- Подкласс 10.7. Производство хлебобулочных и мучных кондитерских изделий
- Класс 10. Производство пищевых продуктов