День рождения клерка

18 часов работы в день: Цена успеха в ресторанном бизнесе

В этом выпуске Андрей Матюха делится своей невероятной историей покорения США. Сейчас он шеф-повар, автор и совладелец крутых краснодарских ресторанов «Угли-Угли», «The Печь». Он прошел путь от охранника в 90-е до успешного ресторатора, пережив неделю жизни на...

Комментарии
1
ГлавнаяПодписка