Алименты ИП

Добрый день, у ИП торговля (УСН доходы) есть внебрачный ребенок на содержание которого он дает деньги его матери без каких либо подтверждающих документов. Сможет ли мать ребенка через суд взыскать алименты за прошлые годы? ИП хочет узаконить выплату алиментов на ребенка. Как рассчитать сумму с какой будет удержание алиментов?