Вопрос: О ставке НДС при реализации хлебобулочных изделий (включая сдобные, сухарные и бараночные изделия) и идентификации белкового омлета с цыпленком кодами ОКПД 2.
Ответ: В связи с повторным обращением, зарегистрированным в Минфине России 29 мая 2025 г., о размере ставки налога на добавленную стоимость (далее - НДС), применяемой при реализации белкового омлета с цыпленком, Департамент налоговой политики в дополнение к письму Департамента от 27 мая 2025 г. N 03-07-07/51937 сообщает.
Согласно подпункту 1 пункта 2 статьи 164 Налогового кодекса Российской Федерации (далее - Кодекс) налогообложение НДС производится по налоговой ставке 10 процентов при реализации в том числе продовольственных товаров.
В соответствии с пунктом 2 статьи 164 Кодекса коды видов продукции, перечисленных в указанном пункте 2 статьи 164 Кодекса, в соответствии с Общероссийским классификатором продукции по видам экономической деятельности (далее - ОКПД 2), а также единой Товарной номенклатурой внешнеэкономической деятельности Евразийского экономического союза определяются Правительством Российской Федерации.
Постановлением Правительства Российской Федерации от 31 декабря 2004 г. N 908 "Об утверждении перечней кодов видов продовольственных товаров и товаров для детей, облагаемых налогом на добавленную стоимость по налоговой ставке 10 процентов" утвержден перечень кодов видов продовольственных товаров в соответствии с ОКПД 2, облагаемых НДС по налоговой ставке 10 процентов при реализации (далее - Перечень). В связи с этим налогоплательщик вправе применять ставку НДС в размере 10 процентов при реализации продовольственных товаров, в том числе хлебобулочных изделий (включая сдобные, сухарные и бараночные изделия), указанных в Перечне.
В отношении реализации продовольственных товаров, не включенных в Перечень, применяется налоговая ставка в размере 20 процентов.
Что касается идентификации белкового омлета с цыпленком кодами ОКПД 2, то, с учетом мнения Департамента пищевой и перерабатывающей промышленности Минсельхоза России (письмо от 16 мая 2025 г. N 21/1775), указанная продукция ООО, как и продукция, о которой сообщалось в письме Департамента 27 мая 2025 г. N 03-07-07/51937, - омлет с беконом и омлет с беконом в пите, имеет признаки готового кулинарного изделия, и, как следствие, учет объемов его производства в рамках группировки 10.89.12 "Яйца без скорлупы и желтки яичные, свежие или консервированные; яйца в скорлупе консервированные или вареные; белок яичный" представляется нецелесообразным.
Настоящее письмо не содержит правовых норм или общих правил, конкретизирующих нормативные предписания, и не является нормативным правовым актом. В соответствии с письмом Минфина России от 7 августа 2007 г. N 03-02-07/2-138 направляемое письмо имеет информационно-разъяснительный характер по вопросам применения законодательства Российской Федерации о налогах и сборах и не препятствует руководствоваться нормами законодательства о налогах и сборах в понимании, отличающемся от трактовки, изложенной в настоящем письме.
Заместитель директора Департамента
В.А.ПРОКАЕВ
25.07.2025