Выбираем электрические, газовые и конвекционные печи для кухни

Современный рынок предлагает потребителям широкий выбор новых, многофункциональных электрических плит, газовых плит, конвекционных печей. Каждый покупатель найдет свою модель, исходя из личных предпочтений и конкретных целей.

Электрические плиты

Сегодня электрические плиты представляют собой остроумные технические и дизайнерские решения, чтобы облегчить жизнь поварам во многих заведениях общепита, и домохозяйкам. Если вы решили купить электрическую плиту, следует обратить внимание на следующие параметры выбора:

• размеры. Обычно домашние плиты отвечают принятым стандартам кухонной мебели. Некоторые модели позволяют регулировать высоту по росту человека. Оборудование для ресторанов или других заведений предлагается любых размеров, исходя из количества приготовляемой пищи;



• материал поверхности. Модели оснащены эмалью или стеклокерамикой, которые представляют собой долговечные материалы, способные выдержать различные повреждения, чистку, и устойчивы к высоким температурам;



• конфорки. Количество таких дополнений выбираются по объему готовки. Модели оснащены от двух до шести конфорок. Они могут быть обычными, галогеновыми, индукционными, Hi-Light.

Электрические плиты оснащаются современными духовками, а некоторые встраиваемые шкафы могут обладать функциями микроволновки. Поэтому выбор в пользу конкретной модели электрической плиты зависит от индивидуальных предпочтений.

Газовые плиты

Кухонное оборудование – газовая плита предназначена для быстрого приготовления и подогревания пищи. Модели могут представлять собой встраиваемые варочные панели, стационарные шкафы, оснащенные одной или несколькими конфорками различных диаметров. Дополнительно имеют духовые шкафы или ящики без духовки. Отлично подходят для использования в домах, квартирах, общественных заведениях и прочих помещениях, где есть доступ к централизованному снабжению природным газом. Также можно использовать в качестве источника баллоны с сжиженным газом.

Газовые типы представлены в нескольких типах: эмалированные плиты, установки из нержавеющей стали, оборудование из стеклокерамики, которое отличается изысканным внешним видом. Плиты способны экономить электричество и ускорить время приготовления пищи.

Конвекционные печи

Чтобы организовать на кухне или в офисе мини-пекарню, следует обратить внимание на конвекционные печи, которые позволяют быстро и эффективно выпекать изделия из теста, или готовить иные блюда, например, запеканки. Современные модели оснащены дополнительными функциями: если рассмотреть более дорогие варианты, то функция "пароувлажнение" позволяет сохранить полезные свойства продуктов, придавая блюдам оригинальный вкус. Ознакомиться и приобрести тепловое оборудование можно в специализированном интернет-магазине "Кобор" по доступным ценам.