Как продавать наборы приправ на маркетплейсах, правила маркировки и сертификации

Вы планируете продавать наборы приправ на маркетплейсах? Разберём, как правильно оформить маркировку и сертификацию, чтобы избежать штрафов и проблем с площадками.

Ключевой вопрос: нужно ли наносить коды «Честного Знака» (ЧЗ) на каждый пакетик с приправой или достаточно маркировки на общей упаковке набора?

Ответ зависит от того, подлежит ли ваша продукция обязательной маркировке в системе «Честный Знак». Разберём детально.

Не все виды приправ подлежат обязательной маркировке. Проверьте актуальный перечень товаров на официальном сайте «Честного Знака»

Если приправы не входят в перечень маркируемых товаров:

• коды «Честного Знака» не нужны ни на отдельных пакетиках, ни на общей упаковке;

• достаточно соблюдать требования к информации на упаковке по ТР ТС 022/2011.

Если приправы входят в перечень маркируемых товаров:

• каждый отдельный пакетик должен иметь код «Честного Знака»;

• набор как самостоятельная товарная единица также требует отдельного кода маркировки.

Важно: даже если товар маркируется, код на набор не заменяет коды на отдельные единицы. Нужно 3 кода для пакетиков + 1 код для набора (итого 4 кода).

Технический регламент Таможенного союза 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки» устанавливает обязательные требования к информации на потребительской упаковке. На каждом пакетике с приправой должны быть указаны:

• наименование продукта;

• состав (в т. ч. пищевые добавки, ароматизаторы и т. д.);

• количество (масса или объём);

• дата изготовления и срок годности;

• условия хранения;

• информация об изготовителе (наименование, адрес);

• рекомендации по использованию (если необходимо);

• единый знак обращения продукции на рынке ЕАЭС (ЕАС);

• пищевая ценность (калорийность, белки, жиры, углеводы);

• сведения о наличии ГМО (если применимо).

Источник: ТР ТС 022/2011 (доступен на официальном портале ЕАЭС)

Пищевая продукция подлежит обязательному подтверждению соответствия. Для приправ возможны два варианта:

1. Декларация соответствия — основной документ для большинства видов приправ. Подтверждает, что продукция соответствует требованиям технических регламентов (ТР ТС 021/2011, ТР ТС 029/2012 и др.).

2. Свидетельство о государственной регистрации (СГР) — требуется для приправ с функциональными добавками, БАДов и т. п. Выдаётся Роспотребнадзором.

Как получить:

• обратитесь в аккредитованный орган по сертификации;

• предоставьте образцы продукции для испытаний;

• соберите пакет документов (рецепты, ТУ, протоколы испытаний и т. д.);

• получите декларацию или СГР.

Источники:

• ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»

• ТР ТС 029/2012 «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств»

Чтобы продавать приправы в наборах, оформите набор как отдельный товар:

1. Получите коды «Честного Знака» для каждого пакетика (если продукция маркируемая).

2. Получите отдельный код «Честного Знака» для общей упаковки набора.

3. В личном кабинете «Честного Знака»:

   • создайте карточку товара «Набор приправ»;

   • укажите состав набора (3 пакетика такой‑то приправы);

   • привяжите коды маркировки отдельных пакетиков к коду набора;

   • введите набор в оборот.

4. Нанесите код маркировки на общую упаковку набора. Коды отдельных пакетиков уже должны быть нанесены производителем.

Источник: инструкция на официальном сайте «Честного Знака»

При размещении наборов на маркетплейсах убедитесь, что в карточке товара указаны:

• полное наименование набора («Набор приправ: куркума, паприка, карри — 3 × 50 г»);

• состав набора (перечень приправ и их количество);

• информация о сертификации (номер декларации или СГР, срок действия);

• код «Честного знака» набора (если применимо);

• фото упаковки с читаемой маркировкой и информацией по ТР ТС 022;

• описание свойств и рекомендаций по использованию.

• Ответственность: продажа немаркированных товаров, подлежащих маркировке, влечёт штрафы (ст. 15.12 КоАП РФ).

• Проверка кодов: маркетплейсы проверяют наличие и корректность кодов «Честного Знака». Отсутствие кода или ошибка приведут к блокировке карточки товара.

• Возврат: если покупатель возвращает набор, вы должны вывести из оборота код набора и коды отдельных единиц (если они были проданы поштучно).

• Обновление данных: при изменении состава набора или рецептуры требуется переоформление Декларации соответствия и перемаркировка.

1. Проверьте, подлежит ли ваша продукция маркировке «Честный Знак».

2. Убедитесь, что каждый пакетик соответствует требованиям ТР ТС.

3. Оформите декларацию соответствия или СГР на приправы.

4. Получите коды «Честного Знака»: 3 на пакетики + 1 на набор (если маркировка обязательна).

5. Создайте карточку набора в личном кабинете «Честного Знака», привяжите коды.

6. Нанесите код набора на общую упаковку.

7. Разместите карточку товара на маркетплейсе с полной информацией и документами.

8. Следите за сроками действия сертификатов и кодов маркировки.