Ведение бизнеса

Тренды ресторанного бизнеса: на что обратить внимание сегодня

Фичи, тренды и новые решения – собрали выгодные инструменты продвижения для ресторанного бизнеса.
Тренды ресторанного бизнеса: на что обратить внимание сегодня
Иллюстрация: LIFE PAY

Меню

Новое время – новое меню. Проблемы с логистикой, ушедшие компании, санкции и в целом мировая экономика влияют на пересмотр многих позиций в меню. Творческий подход, основанный на запросах гостей, может помочь.

Спрос на здоровое питание по-прежнему не уступает места калорийным блюдам. Классика жанра работает всегда, а креативный подход к исполнению поможет привлечь аудиторию, которой не хватает экспериментов.

Российское производство. Да, говорят, что новозеландский Sauvignon blanc будут поставлять через третьи страны, но за какую цену – пока неясно. Понятно, что недешево.

Альтернативные экземпляры среди наших производителей не только в винном сегменте, но и в продуктовом помогут не урезать меню и предоставить выбор гостям.

Доставка

Доставка блюд увеличивает продажи. Клиенты все чаще предпочитают заказывать любимые блюда на дом или в офис. Многие заведения сегодня развивают собственную службу доставки и предлагают гостям сделать заказ в приложении или даже через профиль компании в соцсети.

По выбору меню и доставке рабочий алгоритм понятен, а что с приемом оплат? Если клиент следит за жизнью и новинками ресторана в соцсетях, то можно предложить ему там же оформлять заказ и оплачивать его.

Интернет-эквайринг от Life Pay позволяет отправлять платежные ссылки напрямую в директ. Голодный клиент сразу сможет оплатить заказ, а шеф – взять в работу. Платежная форма позволяет расплачиваться любым бесконтактным способом: картой или по QR-коду через систему быстрых платежей (СБП).

Система быстрых платежей

Ставки 0 - 0,7%. В 2,5 раза дешевле эквайринга. Подключите систему быстрых платежей и принимайте оплату через QR-код или ссылку

Если клиенту удобнее оплачивать еду при получении, то курьер может принимать оплату в соответствии с законом с помощью своего смартфона. Платежно-кассовое приложение LIFE POS работает на всех устройствах системы Android, в том числе и на телефоне.

У клиента будет возможность расплатиться любым способом: наличными, банковской картой, по QR-коду через СБП. А если заказ на компанию друзей или коллег, то можно принять частичную оплату в одном чеке: то есть, каждый заплатит за себя, как ему удобно.

Оригинальные решения и новые технологии

Многие уходят в онлайн-залы и работают исключительно с доставкой. Этот тренд зародился в ковидный кризис и все еще крепко держится в среде небольших заведений. А как можно еще кормить и поить клиентов без прямого контакта?

Автоматами по продаже кофе, снеков и сэндвичей сегодня никого не удивишь. Однако недавно появились алкоматы по разливу вина. Вендинговый бартендер определяет возраст клиента по паспортным данным, которые уже загружены в приложение, там же клиент считает выпитые бокалы и платит за них.

Ресторан может предложить клиенту попробовать кухню от шефа там, где он голоден: в офисе, гостинице или рядом с домом у себя на районе, купив ее в вендинге. Замороженная еда – это уже давно не про пельмени, а про вкусную, качественную и здоровую еду.

Вендинг с блюдом от шефа можно установить даже в продуктовом магазине. Уменьшить очереди в кафе с высокой проходимостью помогут приложения: вы можете дать клиенту выбор нужных ему блюд в своем телефоне и сообщить ему уведомлением о том, что заказ готов.

Для торговых и бизнес-центров такой способ поможем сэкономить время постоянных гостей и разгрузить команду: заказ сразу попадает на кухню, минуя официанта или баристу. Оплатить заказ, кстати, можно также в приложении: вам нужно лишь подключить интернет-эквайринг от LIFE PAY.

Старые Новые Фичи

Увеличивать лояльность клиентов за счет необычных предложений и классических приемов. Тематические мероприятия в форме кинопоказов, жанровых вечеров помогут собрать основной клиентский поток. Гости будут приходить за той атмосферой, которой им так не хватает, где еда и напитки – это главные участники. Посетители всегда рады возвращению любимых и понятных радостей.

Кстати, одной из них может быть оплата заказа телефоном – в одно касание, как раньше. NFC-микрочип от LIFE PAY позволяет принимать платежи по принципу ушедших из России PAY-сервисов. Клиент прикладывает телефон к чипу и оплачивает покупку в своем банковском приложении.

Оплата происходит мгновенно и без комиссии – 0% по эквайрингу до конца 2022 года.

Интернет-эквайринг от LIFE PAY

Принимайте платежи на сайте, в интернет-магазине и приложении.

Начать дискуссию

Общество

Словари русского языка включат в единый цифровой ресурс

Внесли изменения в федеральный закон «О государственном языке Российской Федерации».

Курсы повышения
квалификации

20
Официальное удостоверение с занесением в госреестр Рособрнадзора

Шашлыки лучше IPO МТС Банка, укрепление рубля, отпуск у индекса, море дивидендов, новые бонды и другие новости. Воскресный инвестдайджест

Можно бесконечно смотреть на огонь, воду и как укрепляется рубль. А ещё вдыхать аромат шашлыка на майских праздниках. Как раз к первомаю рубль укрепился, индекс уже собрал чемоданы и умотал на отдых, халвинг не помог биткоину. Дивидендами просто заваливают, прошло IPO МТС Банка, вышло много новых выпусков облигаций.

Шашлыки лучше IPO МТС Банка, укрепление рубля, отпуск у индекса, море дивидендов, новые бонды и другие новости. Воскресный инвестдайджест

Фейковых приложений банков стало на 25% больше: причина и как обезопаситься

Мошенники пользуются тем, что иностранные магазины мобильных приложений блокируют официальный банковский софт, и предлагают пользователям скачать фейковые приложения.

Лучшие спикеры, новый каждый день
Общество

Расширят ответственность за участие в деятельности нежелательных организаций

За участие в деятельности любых нежелательных организаций Госдума хочет ввести административную и уголовную ответственность.

Законопроекты

Тех, кто игнорирует федеральные законы, хотят отстранять от должности

Председатель Госдумы Вячеслав Володин предложил отстранять от должности представителей региональных властей, которые не исполняют федеральные законы.

Ура! Выходные! Главное в майские не забудьте про уплату налогов. Праздничный выпуск 🎈«Ночной бухгалтер» № 1674

За дачными и диванными выходными легко пропустить очередной срок уплаты. Кто уже заплатил все налоги — тот молодец, остальным — наши напоминалки и подсказки в помощь (мы новые разъяснения сделали по фиксвзносам за 2023 год, которые заплачены только сейчас). Ну и без предвыходных позитивов не обошлось.

Иллюстрация: Вера Ревина / Клерк.ру
Опытом делятся эксперты-практики, без воды
Валюта

Банкам будет проще получить разрешение на вывоз валюты

Кредитным организациям больше не нужно представлять в ЦБ заключения об установленных критериях повреждений вместе с заявлениями о вывозе ветхих или поврежденных купюр.

Онлайн-кассы

Как в 2024 году будут идти проверки ККТ

В 2024 году в рамках проверок ККТ налоговики будут проводить профилактические и внеплановые контрольные мероприятия.

Трудовое право

Предложено разрешить больше работать сверхурочно, чем сейчас разрешает ТК

В настоящее время Трудовой кодекс разрешает переработки по 4 часа в течение двух дней подряд, то есть работать по 12 часов в день.

Обзоры новостей

⚡️ Итоги дня: в Питере открылся сезон фонтанов, в Америке поймали аллигатора голыми руками, а врач объяснил, кому нельзя есть шашлык

Подготовили обзор главных событий дня — 27 апреля 2024 года. Все самое интересное, что писали и обсуждали в сети, в одной подборке.

НДФЛ

2 мая заканчивается налоговая декларационная кампания

До этого момента физлицам, ИП, нотариусам, адвокатам и частнопрактикующим специалистам нужно подать в ФНС декларации о доходах по форме 3-НДФЛ за 2023 год.

Бухгалтеры

Обзор сервиса «Клерк.Консультации»: как задать вопрос и на какие темы отвечают эксперты

Есть вопросы? Задайте их экспертам «Клерка»! Вы можете задать 1, 10 или 30 вопросов про налоги, учет, 1С, кадры, работу на маркетплейсах или праву, и уже через несколько часов получите развернутый ответ от наших специалистов. Мы поможем вам быстро решить проблему любой сложности.

Иллюстрация: создано с помощью ИИ OpenAI © Вера Ревина/Клерк.ру
Миникурсы, текстовые и видеоинструкции для бухгалтеров
ВЭД

Половина платежей из России в Китай проходит через посредников

Банки КНР опасаются работать с российскими предпринимателями из-за рисков попасть под вторичные санкции США. В итоге бизнес отправляет платежи через посредников, которые просят несколько тысяч долларов.

Декретный отпуск

👍 Увеличат размер декретных для уволенных женщин. Нынешнее пособие не отвечает его целям, говорит эксперт

Минтруд начал разработку проекта с поправками в закон о детских пособиях. Увеличат пособие по беременности и родам для женщин, уволенных при ликвидации компании или закрытии ИП.

Дробление бизнеса

Как ФНС находит компании с искусственным дроблением бизнеса

Узнайте больше о том, на каком основании налоговые инспекторы могут сделать вывод о дроблении бизнеса. Это поможет предпринимателям защитить себя и свое дело.

Валютные операции

Кабмин на год продлил требования о продаже валютной выручки

Экспортерам увеличили срок зачисления валютной выручки на счета в российских банках до 120 дней.

Советы, законы и личный опыт: подборка телеграм-каналов для бизнеса

Для многих людей телеграм сейчас — не просто мессенджер, а еще и доступный источник информации. Здесь можно прочитать актуальные новости, получить советы от экспертов, узнать секреты успешных людей. Сделала подборку самых полезных и интересных бизнес-каналов для МСП.

Советы, законы и личный опыт: подборка телеграм-каналов для бизнеса
Бухгалтеры

🔥 Акция 6+6! Год подписки «Клерк.Премиум» по цене полугода!

Пользуйтесь всеми сервисами «Клерка» год, а заплатите, как за полгода. Купите подписку «Клерк.Премиум» на 12 месяцев, получите доступ к закрытым материалам — разборам законов, онлайн-курсам, справочно-правовой системе, вебинарам со скидкой 40%, а также 2 экспертные консультации в подарок!

Иллюстрация: Вера Ревина/Клерк.ру

68% сотрудников планируют рабочие задачи в блокнотах

Большинство россиян ведет заметки в бумажном виде, тогда как электронными планировщиками пользуются 36% сотрудников.

Интересные материалы

Как подготовить бизнес к продаже. 6 шагов

Чтобы продать готовый бизнес, недостаточно опубликовать объявление: нужно подготовить отчеты, описать процессы, разобраться с товарными остатками.

1