Цена на подсолнечное масло может подскочить

Следующим продуктом питания, розничные цены на который могут побить рекорд вслед за зерном, крупами и молоком, может стать подсолнечное масло. Семена подсолнечника из-за неурожая стремительно дорожают: сейчас стоимость семечки на 75% выше, чем в сентябре 2009г., и на треть выше, чем осенью 2007г.

Участники рынка не исключают повторения сценария сезона 2007/08 сельхозгода, когда масло в России за полгода выросло в цене более чем на 50%, пишет "РБК daily".

На фоне обеспокоенности по поводу нового урожая и высокой конкуренции за сырье между переработчиками стартовые цены на него достигли 15,57 тыс. руб. за тонну. Предыдущий рекорд был установлен в 2007г., когда стартовая цена на подсолнечник нового урожая составляла 11,8 тыс. руб. за тонну.