danchezzzp3
Блог
Сезонные акции в ресторане: почему рекламный бюджет не конвертируется в постоянных гостей
Реклама приводит трафик — это ее прямая задача, и в большинстве случаев она с ней справляется. Проблема возникает дальше: новый гость приходит один раз, тратит деньги, уходит — и заведение тратит на привлечение следующего точно такую же сумму, как на первого. Цикл повторяется без накопления базы.
47 заявок на банкет ушли к конкурентам за один месяц
Банкетная заявка отличается от обычного бронирования стола одним важным свойством — высоким чеком при коротком цикле принятия решения. Клиент, который пишет «нужен зал на 47 человек на субботу», обычно сравнивает несколько заведений параллельно и принимает решение в течение одного-двух дней. Тот, кто ответил первым и предметно — забирает заказ.
🎂 Корпоративы и банкеты: почему рестораны теряют крупные заказы еще на этапе переписки
Почему банкетный запрос — это момент наивысшей готовности
🎂 Корпоративы и банкеты: почему рестораны теряют крупные заказы еще на этапе переписки
Еще несколько лет назад организатор корпоратива обзванивал рестораны по телефону. Сейчас он пишет сразу в несколько заведений в мессенджерах. Кто первым отвечает развернуто и конкретно — тот и получает заказ на 50, 80, 150 тысяч рублей.