Есть группа льготников (п. 9 ст. 217 НК):

члены семьи работников;
бывшие работники – инвалиды или пенсионеры;
инвалиды;
дети до 18 лет;
дети до 24 лет, которые учатся по очной форме обучения.

Если организация покупает им санаторно-курортные или оздоровительные путевки, то НДФЛ платить не надо.

При условии, что путевки оплачены, в том числе:

за счет средств компаний и ИП, за исключением случаев оплаты стоимости путевок, приобретаемых в одном налоговом периоде повторно;
за счет средств, получаемых от деятельности, в отношении которой организации или ИП применяют спецрежимы.

К санаторно-курортным и оздоровительным организациям относятся санатории, санатории-профилактории, профилактории, дома отдыха и базы отдыха, пансионаты, лечебно-оздоровительные комплексы, санаторные, оздоровительные и спортивные детские лагеря.

На туристические путевки указанная льгота не действует. Здесь НДФЛ удержать придется.

Если постороннее лицо, которому купили путевку, под указанные выше категории граждан не попадает, то с него в любом случае надо удержать НДФЛ.

Но так как реальной возможности удержать налог у компании, скорее всего, не будет, то не позднее 25 февраля следующего года компании надо письменно сообщить и гражданину, и налоговикам:

о невозможности удержать налог;
о сумме дохода, с которого не удержан налог;
о сумме неудержанного налога.

Оплата путевок не работнику ООО за счет нераспределенной прибыли: обратите внимание на налоги