Что ест бухгалтер. Лучший торт — это колбаса

Пост о мясных блюдах. Какое место занимают мясные блюда в бухгалтерии?
Что ест бухгалтер. Лучший торт — это колбаса
фото freepik.co

Прошедшие выходные начинались с окорока по-деревенски с помидором, огурцом, зеленым луком, горчицей и сыром между половинками обжаренной на чесночном масле чиабатты. Такой вот чизбургер или бутерброд как угодно. Главное, что это было вкусно!

Еще орешки сфоткала, это дачная лещина.

Пишите, что вкусного готовили из мяса. А может быть, кто-то не ест мяса совсем, тогда пишите, как такое в вашей жизни произошло.

Комментарии

68
      • Владислав Савушкин

        Берешь нежную индейку. Обжариваешь ее на сильном огне в океане оливкового масла. Немного сахара, водички. Одним словом - карамелизуешь. Перекладываешь из сковороды и накрываешь крышкой. Пускай доходит.

        Свежайшую чиабатту разрезаешь и слегка обжариваешь мякотью на той сковороде, где карамелизовалась индейка.

        Хрустящее хлебо-булочное произведение кулинарного искусства смазываешь брусничных соусом. Выкладываешь сверху индейку, укрывая ее ломтиком сыра. Еще немного соуса и накрываешь все это кисло-сладкое безумие верхушкой чиабатты. Слегка прижимая сверху до характерного хруста. Слышите его?

        Глядя на этот кулинарный экстаз уже можно откусить руку по локоть. Тренируйте силу воли. Уберите этот кулинарный шедевр с глаз долой в духовку на пару минут. Сыр за это время станет мягким и податливым. Как финансы бизнеса в моих руках.

        Достаньте из духовки, добавьте немного рукколы и кайфуйте.

        Жду Звезду Мишлена. Третью или пятую. Сбился со счета.

        • Наталия Лукина

          Обжариваешь ее на сильном огне в океане оливкового масла.

          говорят жарить на оливковом нельзя. Во-первых, распадаются и окисляются полезные вещества при высокой температуре, а во-вторых, есть мнение, что при нагревании масло разлагается и выделяются кетоны, альдегиды, акриламид и другие канцерогенные вещества.

          • Виктория В

            говорят жарить на оливковом нельзя.

            Перегревать нельзя. А если не сильно нагрето то как раз хорошо. )

          • Владислав Савушкин

            Обжариваешь ее на сильном огне в океане оливкового масла

            Океан оливкового масла был вставлен в рецептурудля красоты повествования)))

            говорят жарить на оливковом нельзя.

            Кто говорит?)

            есть мнение,

            Подтвержденное фактами?)

            Ну эт я так) Шучу) Понедельничная разминка в словесности)))

            Честно говоря, никогда не жарил на оливковом масле. Да и просто так его не употребляю. Коллега говорит, что лучше виноградное использовать. Посмотрел цену и продолжил лить на сковородку растительное Слобода))))

            • Виктория В

              ага, тогда позволю себе дать один вкусный совет для жарки хлеба. Капля "слободы" и кусочек сливочного, зубчик чеснока раздавить и туда чуть обжарить и убрать. Ароматно и очень вкусно! Клянусь )

              • Владислав Савушкин

                Капля "слободы" и кусочек сливочного

                Попробую. Знаю, что имеет место такой микс. Сам не практиковал.

                зубчик чеснока раздавить и туда чуть обжарить и убрать

                На интуиции не стал его сюда добавлять. Слишком нежное блюдо для чеснока показалось. Не спрашивайте о том, как я определяю что подходит в блюдо, а что нет))

                Чеснок уважаю. Где считаю его употребить - употребляю))) Когда пасту с креветками готовлю, то чеснок с томатами - это прям главный ингредиенты!

                зубчик чеснока раздавить

                Раздавить. ГП и принц-полукровка. Какое-то зелье они там готовили))

          • fressigran@

            Как же! Итальянцы только на нем и готовят, и жарить любят. Главное, не доводить до задымления. Этак любое масло будет выделять канцерогены. Оливковое ещё не самое ужасное в этом плане.

        • Виктория В

          Обалденная начинка! Звезда Ваша

          Тут только звезда-Солнце

          Вот, вот, чиабата, лучший хлеб для бургера! Он пористый и хорошо впитывает и не размокает с другой стороны.

          Наверное, я больше люблю хлеб, чем мясо ))

          • Владислав Савушкин

            Вот, вот, чиабата, лучший хлеб для бургера! Он пористый и хорошо впитывает и не размокает с другой стороны.

            Интересна легенда ее создания. Итальянский автогонщик придумал новый хлеб тапочек)

🔨 Ударные скидки на «Клерке»! Курсы по учету на маркетплейсах, ВЭД, зарплате, финмоделированию, УСН и бухгалтерии с нуля за 3 690 рублей!

На горизонте сразу 4 праздничных дня, потом пара рабочих и снова 2 свободных! Используйте это время с умом — за череду праздников вы сможете пройти весь месячный курс «Клерка» и стать специалистом на еще одном участке, повысить квалификацию в своей сфере или освоить профессию бухгалтера с нуля! До 2 мая популярные онлайн-курсы за 3 690 рублей!

🔨 Ударные скидки на «Клерке»! Курсы по учету на маркетплейсах, ВЭД, зарплате, финмоделированию, УСН и бухгалтерии с нуля за 3 690 рублей!
5

Курсы повышения
квалификации

20
Официальное удостоверение с занесением в госреестр Рособрнадзора

Обязательный аудит за 2023 год: что будет, если нет заключения

Кто обязан провести обязательный аудит отчетности, какова ответственность за отсутствие аудиторского заключения? Казалось бы, все просто: всем, кто поименован в ст. 5 закона от 30.12.2008 № 307-ФЗ. Однако список, данный в ней, не закрыт. Помимо прямо указанных в норме, упоминаются еще случаи, установленные «федеральными законами». 

Обязательный аудит за 2023 год: что будет, если нет заключения
Кадры

Принят закон о целевом обучении, который прямо затрагивает работодателей

С 1 мая 2024 года вступили в силу изменения в федеральный закон «Об образовании в РФ», которые инициировала зампредседателя Госдумы Ирина Яровая.

Лучшие спикеры, новый каждый день

🔥 Акция 6+6! Год подписки «Клерк.Премиум» по цене полугода!

Пользуйтесь всеми сервисами «Клерка» год, а заплатите, как за полгода. Купите подписку «Клерк.Премиум» на 12 месяцев, получите доступ к закрытым материалам — разборам законов, онлайн-курсам, справочно-правовой системе, вебинарам со скидкой 40%, а также 2 экспертные консультации в подарок!

Иллюстрация: Вера Ревина/Клерк.ру

Итоги 34 месяцев инвестиций. 3,751 млн рублей

1 мая, значит пора идти на демонстрацию и подводить итоги апреля! Ежемесячно я пишу отчёт о том, что произошло по финансам и другим моментам. Напоминаю: я начал копить на квартиру в Сочи в июле 2021. 34 месяца позади. Погнали!

Итоги 34 месяцев инвестиций. 3,751 млн рублей

Топ-9 бизнесов для покупки в 2024 году

Интересуетесь покупкой бизнеса в 2024 году? Вот список самых популярных сфер для инвестиций.

Топ-9 бизнесов для покупки в 2024 году
Опытом делятся эксперты-практики, без воды

Как подготовить бизнес к продаже. Что важно знать до продажи бизнеса

Планируете продать свой бизнес? Подготовка играет ключевую роль в успешной сделке. Вот несколько важных шагов, которые помогут вам грамотно подготовить бизнес к продаже.

Как подготовить бизнес к продаже. Что важно знать до продажи бизнеса

Не знаете плана счетов? Вы не бухгалтер!

6
Бухгалтеры

💪 Ударные скидки на «Клерке»! Курсы по учету на маркетплейсах, ВЭД, зарплате, финмоделированию, УСН и бухгалтерии с нуля за 3 690 рублей!

Проведите выходные с пользой! За череду праздников вы сможете пройти весь месячный курс «Клерка» и стать специалистом на еще одном участке, повысить квалификацию в своей сфере или освоить профессию бухгалтера с нуля! До 2 мая популярные онлайн-курсы за 3 690 рублей!

Как трудоустроить иностранного ВКС из визовой страны: инструкция для работодателей

В отличие от трудоустройства иностранного сотрудника по обыкновенному разрешению на работу (РНР), оформление иностранца в статусе ВКС является более быстрым процессом и имеет ряд преимуществ. Работодателю не нужно получать квоту, оформлять разрешение на привлечение иностранцев, а документы для ВКС выдаются сразу на 3 года.

Как трудоустроить иностранного ВКС из визовой страны: инструкция для работодателей

Резиденты ТОР получат госимущество в упрощенном порядке

Предприниматели из специальных экономических территорий смогут быстрее получать недвижимое и движимое имущества без торгов и на льготных условиях.

Автоматизируем аутсорсинг бухгалтерских услуг: как не потеряться в потоке задач и клиентов

Автоматизация позволяет владельцу бизнеса выйти из рутины и операционки. При этом процессы останутся управляемыми. Разберемся, с какими трудностями автоматизация помогает справиться бухгалтерской аутсорсинговой фирме и какие возможности дает.

Автоматизируем аутсорсинг бухгалтерских услуг: как не потеряться в потоке задач и клиентов
Миникурсы, текстовые и видеоинструкции для бухгалтеров
Коллекторы

Должников по ЖКХ защитят от коллекторов

Коллекторов и других третьих лиц запретят привлекать для выбивания долгов за жилищно-коммунальные услуги.

В ЕГРН больше не будет информации о режимных объектах

Вступает в силу закон о неразглашении назначения, положения и видов режимных объектов.

Акцизы

Изменятся акцизы на российские вина

Игристые вина и российское шампанское будет облагаться акцизом в размере 119 рублей. В первоначальной версии законопроекта депутаты планировали увеличить этот налог до 141 рубля.

Блокировка на маркетплейсах 2024: за что накажут, как снизить риски

У каждой онлайн-площадки своя стратегия взаимодействия с продавцами. Но условия работы у них схожи и политика блокировок одна и та же. Разберем, за что блокируют продавцов, на какой срок и что сделать, чтобы снизить такие риски.

Блокировка на маркетплейсах 2024: за что накажут, как снизить риски
Инвестиции

Пополнил брокерский счёт на 200 000 в апреле. Что купил? Часть 2

Заканчивается апрель, а вместе с ним и бюджет, который был выделен на инвестиции в этом месяце. В первой половине месяца я покупал в основном облигации, когда размещений был целый вагон и маленькая тележка, во второй половине удалось восстановить баланс. Дополнительных пополнений не было, но к 200 000 добавились купоны и дивиденды.

Пополнил брокерский счёт на 200 000 в апреле. Что купил? Часть 2

Как пережить эти выходные бухгалтеру, который не может ходить

Друзья, мало того, что я не смогла поехать в запланированную поездку, так у меня новая напасть - не могу наступать на ногу. Совсем. Давайте мне все вместе придумаем развлечения:сериалы, игры и тд.

36

Когда за дробление бизнеса уголовку получит главбух. История одной подставы

Из статьи вы узнаете историю главбуха из Санкт-Петербурга Анны Филимоновой, которая из-за схем собственницы бизнеса получила уголовную судимость и миллионные долги.

Когда за дробление бизнеса уголовку получит главбух. История одной подставы
8

Интересные материалы

Расчет страховых взносов для МСП в 2024 году

Малый и средний бизнес вправе применять льготные тарифы для исчисления страховых взносов. Как рассчитать размер страховых взносов в 2024 году для малого и среднего предпринимательства, тарифы, сроки уплаты — обо всем расскажем подробнее.

Расчет страховых взносов для МСП в 2024 году