Классификация затрат, их учет и контроль на предприятии. Чем затраты отличаются от расходов и издержек?

Чем затраты отличаются от расходов и издержек

С этим вопросом стоит разобраться в первую очередь.

Дело в том, что понятия «затраты», «расходы» и «издержки» часто принимают за взаимозаменяемые экономические категории, но это неверный подход.

• Затраты — это стоимость разных видов ресурсов (материальных, финансовых, информационных, трудовых и других) для реализации выпуска и сбыта продукции за определенный период времени.

• Расходы — это оплаченные затраты, которые предприятие может документально подтвердить и экономически обосновать. Они формируют себестоимость уже реализованной продукции.

• Издержки — это все затраты на производство и реализацию продукции, включая дополнительные, например, потери от брака и недостач, отчисления на ремонт по гарантии.

Таким образом, если представить иерархию по критерию широты понятия, то первое место занимают издержки, второе — затраты, третье — расходы. 

Способы и методы классификации затрат

Затраты предприятия классифицируют по разным параметрам, а определение их состава и видов зависят от отраслевой принадлежности предприятия, специфики деятельности, номенклатуры и других критериев.

Условно можно выделить кластеры классификаций по направлениям учета, сформированным в зависимости от задач, которые нужно решить.

Определение себестоимости продукции и расчет прибыли

Для этой задачи используют такие классификации:

• По экономическому признаку (степени участия в производстве) выделяют затраты основные и накладные.

• По вхождению в себестоимость продукции — прямые и косвенные.

• По составу элементов затраты делятся на одноэлементные и комплексные.

• По периодичности образования — текущие и единовременные.

• По направленности относительно производства — производственные и коммерческие.

Анализ, планирование, прогнозирование и принятие управленческих решений

Здесь классификации формируются по признакам аналитического характера:

• По степени влияния объема производства различают переменные и постоянные затраты.

• По отношению к себестоимости — затраты на продукцию и расходы периода.

• По времени возникновения затраты разделяют на текущие и будущие.

• По степени эффективности использования — эффективные и неэффективные.

Контроль и регулирование

В этом случае разделяют затраты с учетом возможности осуществления контроля и регулирования:

• контролируемые и неконтролируемые затраты;

• регулируемые и нерегулируемые затраты. 

Рассмотрим некоторые классификации затрат с примерами.

Основные и накладные 

Основные виды затрат представляют собой расходы на сырьё и материалы, оплату труда и прочие расходы, которые непосредственно задействованы в изготовлении продукции.

Накладные затраты возникают при вспомогательных процессах, например, это могут быть расходы аппарата управления. 

Прямые и косвенные 

К прямым затратам относят всё, что можно включить в себестоимость продукции, например, стоимость сырья и материалов, зарплату производственного персонала.

А косвенные затраты связаны с производством, но не включаются в себестоимость, как, например, зарплата аппарата управления и расходы на рекламу. 

Переменные и постоянные 

Постоянные затраты не зависят от объема производства и не меняются по периодам. К ним относят амортизацию, оплату охраны производственных цехов, арендную плату, расходы на рекламу.

Переменные затраты меняются в зависимости от объема выпускаемой продукции. Сюда включают прямые затраты на производство, расходы на транспортировку и хранение. 

Контролируемые и неконтролируемые 

Затраты, которые зависят от самого предприятия, являются контролируемыми.

Например, затраты на сырье и основные материалы — предприятие самостоятельно устанавливает объем производства, соответственно, заранее определяет затраты на сырьё и может их контролировать. А, например, уплату налогов предприятие контролировать не может. 

Виды затрат по экономическим элементам в бухгалтерском учете

В бухгалтерском учете базой для планирования оборотных средств является классификация затрат по экономическим элементам.

Выделяют 5 категорий:

• Материальные затраты.

• Заработная плата и иные выплаты работникам.

• Расходы на соцмероприятия.

• Амортизационные отчисления.

• Другие операционные расходы, например, на оплату лицензий и разрешений, образовательных мероприятий, услуг связи.

Такая классификация помогает проанализировать затраты в конкретном периоде, однако, не позволяет определить степень целевого расходования ресурсов и осуществить контроль затрат.

Классификация затрат в управленческом учете

Управленческий учет на практике практически всегда тесно связан с бухгалтерским, но затраты в этих процессах классифицируют и учитывают по-разному.

Если в бухгалтерском учете затраты классифицируют с целью проведения расчетов, в первую очередь — себестоимости продукции, то управленческий учет преследует такие цели:

• Анализ затрат.

• Оптимизация и управление затратами, направленные на увеличение прибыли.

• Прогнозирование и планирование.

• Определение наиболее и наименее перспективных направлений. 

Кроме того, учитывают затраты для партий продукций (инкрементные) и для единиц товаров (маржинальные). Поняв, на какие группы делятся затраты по составу и структуре, а также определив составляющие текущих расходов корпорации или предприятия, управленческий персонал может оценить возможность их оптимизации и сформировать план необходимых для этого мероприятий. 

Это помогает принимать правильные решения для минимизации расходной части хозяйственной деятельности и повышения прибыли. А грамотно вести учет и контролировать различные виды затрат и расходов в торговле и производственной сфере помогают решения 1С.

Рассмотрим возможности программных продуктов на примере 1С:ERP. 

Управление затратами и расчет себестоимости в 1C:ERP

Программа 1С:ERP позволяет организовать комплексный подход к учету затрат предприятия. В системе отражаются материальные, трудовые и финансовые затраты, их можно оценивать по стоимости и анализировать эффективность потребления ресурсов по категориям и направлениям деятельности.

В системе 1С:ERP можно:

• Фиксировать и распределять номенклатурные затраты (прямые расходы в количественном выражении).

• Учитывать постатейные затраты (прямые и косвенные расходы в стоимостном выражении).

• Списывать затраты.

• Отражать операции по формированию активов и пассивов.

• Рассчитывать себестоимость.

• Вести учёт прочих расходов и доходов.

• Анализировать расходы и переносить их на финансовый результат.

В этом случае предприятие сможет эффективно управлять затратами, принимать решения по их сокращению и повышению дохода.