Маркировка бакалейной продукции: на каком этапе находится
Маркировка бакалейной продукции продолжает вводиться поэтапно. Сначала к системе подключились производители и импортеры, которые наносят коды маркировки на продукцию и вводят ее в оборот. Затем требования распространились на организации оптовой и розничной торговли.
Очередной этап вступает в силу с 1 сентября 2026 года. С этой даты розничные продавцы обязаны передавать сведения о продаже маркированной продукции в систему «Честный ЗНАК», а все участники оборота — использовать электронный документооборот при передаче сведений о движении товаров.
Скори введения обязательной маркировки бакалейной продукции
Основные этапы внедрения маркировки выглядят следующим образом:
Дата | Кто задействован | Что необходимо делать |
С 1 марта 2025 года | Все участники оборота | Регистрация в системе маркировки "Честный знак" |
С 1 мая 2025 года | Производители и импортеры снековой продукции (чипсы, начос, сухарики, гренки, кукурузные палочки, хлебцы и готовый попкорн); | Наносить коды маркировки, передавать сведения об их нанесении и вводе товаров в оборот. |
С 1 июля 2025 года | Производители и импортеры соусов, специй, приправ, пряностей, сухих супов, сухих бульонов и уксусов. | |
С 1 сентября 2026 года | Розничная торговля | Передавать сведения о продаже маркированной продукции через контрольно-кассовую технику. |
С 1 сентября 2026 года | Все участники оборота | Обязательная передача в систему маркировки:
|
С 1 декабря 2027 года | Все участники оборота | Обязательная передача в систему маркировки сведений в поэкземплярном формате. Поэкземплярный формат передачи сведений означает указание кодов маркировки, нанесенных на продукцию, при передаче сведений:
|
Суть изменений с 1 сентября 2026 года для маркировки бакалейной продукции
С сентября 2026 года начинается следующий этап обязательной маркировки бакалейной продукции.
Передача сведений о продаже в рознице
При продаже маркированной продукции кассир должен сканировать код DataMatrix. Онлайн-касса передает сведения оператору фискальных данных, после чего информация поступает в систему “Честный знак”, а товар считается выведенным из оборота.
Для розничных продавцов это означает необходимость:
сканировать код маркировки при каждой партии;
передавать сведения о выводе товара из оборота через онлайн-кассу;
обеспечить работу кассового ПО с системой маркировки.
Обязательное использование электронного документооборота
С 1 сентября 2026 года сведения о движении маркированной бакалейной продукции должны передаваться через электронный документооборот.
Какая бакалейная продукция подлежит маркировке
В перечень входят две основные группы товаров
Код ТН ВЭД | Код ОКПД2 | Наименование продукции |
1904 10 100 0 | 10.31.13.110, | Снековая продукция (чипсы, начос, сухарики, гренки, кукурузные палочки, хлебцы и готовый попкорн) |
0712 20 000 0 | 01.28.1 | Соусы, специи, приправы, пряности, сухие бульоны, сухие супы и уксусы |


