Заксобрание Петербурга предлагает ограничить употребление фастфуда

Законодательное собрание Петербурга предлагает внести изменения в Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». Проект поправок в федеральное законодательство принят в первом чтении, говорится на сайте парламента.

Огромный вред здоровью наших граждан наносят продукты, содержащие транс-изомеры жирных кислот, комментирует инициативу спикер Заксобрания Вячеслав Макаров. К таким продуктам, в первую очередь, относится фастфуд.

 «Производители используют их для снижения стоимости продуктов, не думая о последствиях. Мы предлагаем запретить производство, импорт, оптовую и розничную продажу продуктов, содержащих транс-изомеры жирных кислот с массовой долей более чем 2%. В остальных случаях производитель будет обязан размещать на упаковке информацию об их содержании в пищевом продукте», — цитирует пресс-служба Заксобрания слова Макарова.