Лужков намерен убрать фаст-фуд из московских школ

Мэр Москвы Юрий Лужков отправил на доработку проект городской целевой программы по дальнейшему развитию системы питания обучающихся, воспитанников образовательных учреждений Москвы на период с 2007 по 2009 гг.

Как заявил Лужков на заседании студенческого правительства дублеров, вопрос развития системы питания в образовательных учреждениях необходимо решать, "если мы хотим получить подрастающее поколение здоровым". По мнению мэра, из московских школ следует убрать автоматы, в которых продаются сладкая газированная вода, чипсы и шоколадные батончики.

Как отметила заместитель руководителя департамента потребительского рынка и услуг Москвы Валентина Варфоломеева, с 1 сентября 2007 года в московских школах планируется ввести 24-дневное сбалансированное меню. В него войдут только натуральные продукты без биологически активных добавок, соки без консервантов и красителей. В 577 столичных школах планируется установить специальные ленты для раздачи горячих блюд, в 500 школах появятся салат-бары, где школьники смогут выбирать блюда самостоятельно. Также в школах Москвы начнут работать фито-бары и мини-кафе.