Что входит в площадь зала обслуживания посетителей

Площадь зала обслуживания посетителей включает в себя только площадь, которая предназначена непосредственно для употребления пищи и проведения досуга.

Кухня, место раздачи и подогрева готовой продукции, место кассира, подсобные помещения и т. д., в площадь зала обслуживания посетителей для целей применения ЕНВД включаться не должны, сообщил Минфин в Письме от 03.02.2009 № 03-11-06/3/19.