Онлайн-кассы

Как продавать алкоголь в общепите. Новые правила с 2024 г. Инструкция

Рассказываем о новых правилах реализации алкоголя в общепите.
Как продавать алкоголь в общепите. Новые правила с 2024 г. Инструкция
Иллюстрация: cottonbro studio/pexels

Методология

Что изменилось

С 1 июля 2024 года вступают в силу новые правила реализации алкоголя в HoReCa.

Если до этой даты ресторанам нужно было отчитываться только о вскрытии бутылки, то начиная с июля весь общепит обязан выводить через контрольно-кассовую технику каждую порцию алкогольного напитка.

Порядок действий следующий:

  1. Бармен или официант вскрывает бутылку.

  2. Ответственный сотрудник отчитывается в ЕГАИС о вскрытии бутылки.

  3. Далее в ЕГАИС фиксируется расход спиртного до миллилитра.

  4. Отчет о каждой проданной порции напитка нужно провести через кассу.

Исключением является добавление алкоголя в блюдо или коктейль — в этом случае нужно отправить акт списания в ЕГАИС.

Как подготовиться к порционной продаже алкоголя

  • Выпустить усиленные квалифицированные подписи (КЭП) на сотрудников заведения, работающих с кассой. Также понадобится машиночитаемая доверенность (МЧД), которая будет подтверждать полномочия. сотрудников. 

Важно! Для работы с УТМ-модулем наличие КЭП обязательно.

  • Убедиться, что установлена касса с подключенным УТМ-модулем (универсальный транспортный модуль). Его актуальная версия позволяет автоматически отправлять чеки с алкоголем в ЕГАИС.

  • Проверить корректность работы 2D-сканера. Устройство считывает акцизные марки при продаже.

  • Убедиться, что в вашей товароучетной системе есть возможность вести порционный учет спиртного. Необходимо отправлять чеки и сведения о таких продажах в ЕГАИС.

Что будет, если не следовать новым правилам

За нарушение нового порядка работы предусмотрены штрафные санкции в соответствии со статьей 19.19 КоАП:

  • для организаций размер штрафа составляет от 150 000 рублей;

  • для индивидуальных предпринимателей и должностных лиц — от 10 000 до 15 000 рублей.

Платформа ОФД

Фискальные накопители в наличии и на заказ

Как настроить рабочее место по новым правилам

Чтобы избежать потенциальных нарушений, эксперты «Платформы ОФД» рекомендуют подготовиться к изменениям уже сейчас.

Шаг 1. Закажите токен для выпуска КЭП

Защищенный носитель электронной подписи для работы в ЕГАИС — Рутокен ЭЦП 3.0:

Необходим для безопасного хранения электронной подписи (доступ к подписи возможен после ввода PIN-кода).

Рутокен ЭЦП 3.0:

  • Имеет сертификат ФСБ.

  • Соответствует всем требованиям контролирующих органов.

  • Поддерживает все современные операционные системы.

  • Поставляется в индивидуальной упаковке.

  • Доставка включена в стоимость.

Как купить:

  1. Авторизуйтесь в личном кабинете «Торгового дома Платформа».

  2. Выберите Рутокен ЭЦП 3.0 на странице товаров и добавьте его в корзину.

  3. Укажите контакты и адрес доставки, оформите заказ.

  4. Оплатите счет.

Мы отправим вам заказ после оплаты счета.

ТД Платформа (Торговый дом Платформа) имеет лицензию ФСБ на распространение СКЗИ (средств криптографической защиты информации), что гарантирует качество и безопасность приобретаемых товаров на сайте platformatd.ru.

Шаг 2. Выпустите КЭП

  1. Оставьте заявку на выпуск электронной подписи — укажите данные для связи.

  2. Дождитесь звонка оператора — оператор свяжется с Вами в течение часа, ответит на все вопросы и направит счет на email, указанный в заявке.

  3. После доставки токена, пройдите идентификацию и получите КЭП.  Для выпуска КЭП необходимо пройти идентификацию в одном из отделений УЦ «Основание».

Выпустить КЭП

Шаг 3. Выпустите МЧД

  1. Авторизуйтесь в личном кабинете Платформа ОФД.

  2. Перейдите в сервис «Платформа МЧД», при необходимости зарегистрируйтесь в сервисе.

  3. Закажите и оплатите лицензию в меню «Профиль» → «Сервис и оплата».

  4. В левом боковом меню выберите «Создать/Загрузить».

  5. Заполните форму редактора.

  6. Нажмите кнопку «Подписать» и выберите сертификат КЭП для подписания.

Руководство пользователя Платформа МЧД.

Шаг 4. Настройте УТМ

Для подключения к системе ЕГАИС и настройки УТМ — воспользуйтесь инструкцией на официальном сайте ФСРАР или обратитесь к поставщику кассового ПО — партнерам «Платформы ОФД», которые работают в каждом регионе страны и всегда готовы проконсультировать, оказать помощь.

Успешных продаж!

Платформа ОФД

Фискальные накопители в наличии и на заказ

Реклама: ООО «ЭВОТОР ОФД», ИНН: 9715260691, erid: LjN8KLAZG

Начать дискуссию

За год количество занятых увеличилось до 74 млн человек

В мае 100 тысяч человек нашли работу, общее число трудоустроенных выросло до 74,1 млн.

Госзакупки у малого и среднего бизнеса превысили 4 трлн рублей

Компании с государственным участием обращаются к МСП-поставщикам за услугами по страхованию и финансовому посредничеству.

Ведение бизнеса

Больше 8 тысяч проектов запустили в рамках программы «Мама-предприниматель»

Мамы несовершеннолетних детей могут пройти тренинги и получить грант в 100 тысяч рублей на открытие собственного бизнеса.

Курсы повышения
квалификации

18
Официальное удостоверение с занесением в госреестр Рособрнадзора
Курортный сбор

Туристический налог не войдет в состав ЕНП

С 2025 года вводят новый налог – туристический. Его будут платить отели. Уплата будет идти на отдельный КБК.

Отчетность

Компании могут обязать публиковать нефинансовую отчетность

Мосбиржа хочет обязать эмитентов раскрывать нефинансовую отчетность, при этом для таких данных не будут устанавливать специальный формат.

К процедуре внесудебного банкротства стали обращаться в пять раз чаще

За полгода россияне начали больше 25 тысяч процедур внесудебного банкротства, из них 60% заявлений приходится на пенсионеров и получателей пособий.

Опытом делятся эксперты-практики, без воды
Инвестиции

Какая ЗП нужна, чтобы взять ипотеку? Недвижка не падает, обвал акций, доллар, IPO, дивиденды, облигации и другие новости. Воскресный инвестдайджест

Можете выкидывать калькуляторы, они бесполезны. Теперь чтобы взять ипотеку без льгот, нужно иметь зарплату выше средней по региону в 3–4 раза. Грустно? А ведь это ещё не всё. На рынке произошёл очередной обвал, доллар не хочет расти, везде пессимизм кроме оптимизма у тапателей хомяков.

Какая ЗП нужна, чтобы взять ипотеку? Недвижка не падает, обвал акций, доллар, IPO, дивиденды, облигации и другие новости. Воскресный инвестдайджест
Налог на прибыль

Снижение налога на прибыль при закрытии дочерних организаций. Советы из практики

Эта статья будет полезна владельцам бизнеса, финансовым директорам и бухгалтерам, занимающимся налоговым планированием. В статье рассматриваются практические методы снижения налогового бремени, связанные с передачей имущества дочерней организации компании-учредителю.

Снижение налога на прибыль при закрытии дочерних организаций. Советы из практики

470 тысяч женщин оформили пособие по беременности

Минимальный размер пособия в 2024 году составляет больше 88 тысяч рублей.

По долгам участников СВО приостановили 760 тысяч исполнительных производств

Участникам СВО и их семьям также оказывают бесплатную юридическую помощь и предоставляют иные меры социальной поддержки.

НДФЛ

Работодатель не удерживает НДФЛ с возмещенных сотруднику расходов при переезде за границу

Компенсационные выплаты, связанные с выполнением трудовых обязанностей, в том числе в связи с переездом на работу в другую местность, не облагаются НДФЛ и взносами.

В Московской области число представителей малого и среднего бизнеса выросло на 5%

Показатель роста предпринимательской активности в Подмосковье оказался выше среднего по стране. В сфере малого и среднего бизнеса работает больше 128 тысяч компаний и 297 тысяч ИП.

Налоговые штрафы

Отложенную переплату будут учитывать при начислении штрафов за налоговые долги

За неуплату налога из-за занижения налоговой базы положен штраф 20%. Его не будет, если на ЕНС все время было положительное сальдо. Теперь будут учитывать не только сальдо ЕНС, но и зарезервированные суммы.

Акцизы

Акцизы на алкоголь каждый год будут расти на уровень инфляции

На спирт будет установлена нулевая ставка акциза, если продукция из этанола продается аптекам или для производства парфюмерии, бытовой химии и красок.

Инвестиции

Рынок падает. Пополнил брокерский счёт на 300 000 в июле. Что купил? Часть 1

Продолжаю ежемесячное инвестирование, в июле удалось пополнить брокерский счёт на рекордные 300 000 рублей, а значит можно провести традиционный анпакинг покупок на бирже. Продолжаются распродажи в отделе акций и облигаций, дополнительные скидки дарит дивидендный сезон, так что удалось приобрести много интересного.

Рынок падает. Пополнил брокерский счёт на 300 000 в июле. Что купил? Часть 1

Налог на сахар и пустой дом, загадочная история в финансовом обзоре

Налоговые события в России и мире

Налоговая реформа еще не начала действовать, а у бухгалтеров уже есть вопросы к ФНС про НДС для упрощенцев. 😡«Ночной бухгалтер» № 1723

У бухгалтеров, что называется, наболело. Они хотят получить ответы на вопросы, которые возникли в ходе принятия поправок в НК на 2025 год. Вопросов много, они могут стать большой проблемой для бизнеса в следующем году. Предполагаем, что вместо принятия продуманной редакции кодекса будут снова многочисленные письма и разъяснения.

Иллюстрация: Вера Ревина/Клерк.ру
ЕАЭС

Какую отчетность нужно сдавать ИП на УСН при работе с контрагентом из ЕАЭС

Если ИП начал импортировать товар из любой страны ЕАЭС, то ему придется сдавать особую отчетность. Рассказываем, что должен сдать ИП и какие налоги ему нужно уплатить.

Какую отчетность нужно сдавать ИП на УСН при работе с контрагентом из ЕАЭС

Разбираемся, как заполнить ЕФС-1, проходить проверки, оформлять и оплачивать сверхурочную работу бухгалтера и получать налоговые уведомления через Госуслуги

Новый дайджест подписки Клерк.Плюс! 

Разбираемся, как заполнить ЕФС-1, проходить проверки, оформлять и оплачивать сверхурочную работу бухгалтера и получать налоговые уведомления через Госуслуги

Интересные материалы

Что сдавать ИП и организациям за второй квартал 2024 (полугодие): обзор для всех режимов налогообложения

Что и когда сдавать во втором квартале 2024 года ИП с работниками и без на УСН, ОСНО, ЕСХН и ПСН, а также организациям на ОСНО, УСН и ЕСХН. Мы объединили в обзоре информацию о сроках и формах отчетов (ссылки на бланки и инструкции по заполнению тоже найдете здесь).