Ресторан составляет формы ОП-12 и ОП-14 по итогам смены

УФНС РФ по Москве в своем письме № 16-15/124515@ от 26.11.2010 разъясняет порядок учета доходов упрощенцем, осуществляющим ресторанную деятельность, если суточный отчет (Z-отчет) снимается с кассового аппарата ежедневно в 3.00 утра.

Ведомство напоминает, что доходы у налогоплательщиков, применяющих УСН, учитываются только после фактического получения денежных средств в их оплату или иного встречного обязательства, то есть кассовым методом.

В связи с тем, что формы для отражения операций, связанных с движением товаров (№ ОП-12 и ОП-14), составляются на основании кассовых чеков, а суточный отчет (Z-отчет) у налогоплательщика снимается с кассового аппарата ежедневно в 3.00, формирование указанных форм следует производить по итогам смены.