В России могут появиться стандарты доставки готовой еды

По его словам, сегодня они отсутствуют, а жаркое лето увеличивает связанные с этим риски.

«Нужно стандартизировать требования к доставке готовой продукции, чтобы снизить риски для здоровья и благополучия людей», — сказал Алтухов.

Он также считает, что нужно детально разобрать инициативы Союза потребителей, который предложил обязать изготовителей пищевых продуктов и готовых блюд подтверждать соответствие производственных процессов требованиям санитарного законодательства. С таким предложением организация выступила после вспышки ботулизма в нескольких регионах России после употребления готовой еды из доставки.

Еще Союз потребителей предложили ранжировать по качеству службы доставки еды.

Ранее мы сообщали, что доставку еды теперь регулирует ГОСТ.