Благотворительный фонд (распределение пожертвований)

Добрый день. Благотворительный фонд занимается детьми-сиротами.

Закон РФ разрешает тратить до 20% собранных средств на административные расходы (зарплаты, аренда офиса), а не менее 80% — непосредственно на благотворительную деятельность. 

Вопрос, какие затраты относить к 20%, а какие к 80%. (в приложении страницы Устава с описанием предмета и целей фонда)

1. Заработная плата директора и бухгалтера - административные расходы (20%)? Н

   еобходимо учитывать начисленную сумму или к выплате ? Налоги с заработной платы к каким расходам относить?

2. В штат принят психолог, можно ли его заработную плату отнести к уставной деятельности (80%) ?

3. Приходящие репетиторы (самозанятые, плательщики ПНД) оказывающие услуги детям, закупка канцтоваров, оплата за уборку помещения, и другие сопутствующие расходы можно отнести к уставной деятельности (80%)?