В зал обслуживания включаются площади, используемые исключительно для употребления пищи
ФАС отклонил довод о том, что в целях исчисления ЕНВД площадью зала обслуживания посетителей должна признаваться площадь всего помещения, в котором этот зал фактически располагается.
ФАС Западно-Сибирского округа в Постановлении от 29 марта 2010 г. по делу N А45-13412/2009 отклонил довод о том, что в целях исчисления ЕНВД площадью зала обслуживания посетителей должна признаваться площадь всего помещения, в котором этот зал фактически располагается.
ФАС отметил, что обязательным признаком отнесения площадей к категории "площадь зала обслуживания посетителей" и учета при исчислении ЕНВД является фактическое использование площадей при оказании услуг общественного питания.
Поэтому в зал обслуживания посетителей должны включаться площади, используемые исключительно для потребления пищи и проведения досуга. Соответственно, иные площади (вне зависимости, находятся ли они в общем зале или в отдельных помещениях), имеющие другую целевую направленность (приготовление пищи, мытье посуды и т.д.), например, кухня, мойка, зона раздачи, гриль и т.д., в площадь зала обслуживания посетителей для целей применения ЕНВД включаться не должны.
Кроме того, "иные площади" не могут учитываться при расчете ЕНВД, поскольку непосредственно не влияют на доходность услуг общественного питания.
