Сто двадцать шесть работников одного из цехов птицефабрики "Алтайский бройлер" находятся в больницах Бийска с отравлением. Об этом сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по Алтайскому краю, передает РИА-Новости.
"В период с 12 по 15 февраля среди работников ЗАО "Алтайский бройлер" города Бийска, по предварительным данным, зарегистрировано 126 случаев заболеваний острыми кишечными инфекциями, у семи заболевших лабораторно подтвержден диагноз "сальмонеллез", - сообщает пресс-служба.
По данным сообщения причиной отравления послужило нарушение технологии при приготовлении салата, съеденного работниками в столовой птицефабрики. Также в результате проверки было выявлено отсутствие документов, подтверждающих качество и безопасность яиц, использованных в салате.
Предприятием, организующим питание и приготовлнеие блюд для сотрудников ЗАО "Алтайский бройлер", является ООО "Рябушка". Деятельность юридического лица временно приостановлена, возбуждено административное дело.
