Россия пока не добилась нужного уровня самообеспеченности продовольствием
Отечественные производители до сих пор поставляют недостаточно собственной продукции для обеспечения населения.
России не удалось выполнить все требования доктрины продовольственной безопасности в 2018 году. В зоне риска находятся три сегмента сельхозрынка –– речь о молоке, картофеле и соли.
Правительство утвердило доктрину продовольственной безопасности в начале 2010 года, она действует до 2020-го. Необходимое соотношение отечественной и импортной продукции в стране было рассчитано, чтобы чиновники могли ясно понимать, какие рынки находятся в зоне риска.
Однако отечественные производители до сих пор поставляют недостаточно собственной продукции для обеспечения населения. Это следует из проекта доклада Минсельхоза, с которым ознакомились «Известия».
Согласно документу, в 2018 году на внутреннем рынке удельный вес российского молока составил 84,2% при пороговом значении не менее 90%. Еще ниже показатель по соли — 64,2% (а нужно не менее 85%). Несколько не дотянул до нужной цифры и картофель — 94,9% (доктрина предусматривает не менее 95%).
При этом выполнены показатели по производству отечественного зерна (99,4% при норме 95%), сахара (95,6% при норме 80%), масла растительного (81,5% при норме 80%), а также мяса и мясопродуктов (92,8% при норме 85%).
Сейчас российские власти пересматривают доктрину продовольственной безопасности. Новый документ будет учитывать экономические ограничения, вступление России в ВТО, а также более тесное взаимодействие стран в рамках ЕАЭС. Продовольственную независимость страны будут оценивать с точки зрения не только самообеспеченности, но и экспортного потенциала отраслей. Также будет проанализирована физическая и экономическая доступность продуктов для граждан.

Комментарии
11Надо же, тридцать лет капитализм, а страну не накормили, продуктов мало, одни суррогаты.
Ну всё - теперь мы умрем от голода.
А что подразумевается под отечественными продуктами? Выход? А то что в качестве сырья и семян, минералов и удобрений в большинстве своем идут импортные это как?