Увольнение сотрудника, находящегося в отпуске

Первоначально сотрудник-иностранец написал заявление о предоставлении ежегодного оплачиваемого отпуска, ушел в него, выехав из России, но затем принял решение об увольнении по изменившимся обстоятельствам. Об этом он сообщил в телефонном разговоре. Заявления об увольнении не написал. Мы его уволили. Как в данном случае правильно действовать? Создавать комиссию, акт.....

Можно ли вообще настаивать на том, чтобы заявление было прислано хотя бы через Вотсап?

Благодарю за ответ