ООО Центр обслуживания бизнеса

Обратитись со своим вопросом: https://1c.ru/rus/support/hline.htm

Возможны и такие варианты: v8@1c.ru или http://online.1c.ru/contacts/

В реальной жизни в заказе покупателя может быть несколько товаров, каждый из которых может закупаться у разных поставщиков.

Поэтому два описаных вами способа не всегда применимы. Мы сейчас пользуемся третьим способом. К сожалению он не типовой, придётся раскошелится на покупку дополнительной обработки 1с.

С помощью этой обработки мы делаем регулярные заказы поставщикам на пополнение складских запасов и там же заказы поставщикам по заказам покупателей.

Схема там другая: запускаем отчёт, которые показывает всю потребность в товарах (из прогноза или из заказов клиентов), потом сравнивая цены у разных поставщиков выбираем у кого что закупить и одной кнопкой создаём сразу несколько заказов поставщикам.

Вот нашла описание на сайте разработчиков, правда для старой версии 1с, но принцип не изменился: https://min-max.pro/tpost/3ce9bjs0py-obrabotka-zakazov-pokupatelei

скажите а если резервное копирование отображается только прошлого месяца , как найти копию суточной давности ?

"Наша компания предлагает бесплатный доступ аж на 30 дней, больше не найдете нигде". Все верно, 1С больше не дает. Но кроме вашей компании, есть еще несколько сотен, предлагающих тот же Фреш на те же 30 дней. Полный список здесь - https://1cfresh.com

за счет клиента (если они сразу не побеспокоились об отдельной базе), обратитесь к программистам и они выгрузят только ту организацию которую надо.