В Виктория

В выходные делали ребрышки на решетке. Маринад простейший: лук, соль-перец, чеснок, травки. Еще мариную мясо на шашлык в пиве или в красном вине. По рекомендации друзей пару раз пробовала маринад из молотого лука и сванской соли, но поскольку настоящ

Из соусов мои всегда за Наршараб. Из Турции привозили турецкий гранатовый соус, он отличается от Наршараба, но тоже отлично пошел.

Хоспидя, какой красивый борщ. Скорее бы конец рабочего дня и за борщом в ближайшее заведение)

Может, все-таки на пятницу такие напряжения мозгов оставим?))

День добрый, господа провокаторы😄 Не удержалась, сварила гороховый суп с копчёными ребрами, пюрешку и запекла курочку, на десерт вчерашний тирамису. Хорошо

Лапша самое домашнее блюдо, его очень легко приготовить (мука, вода, соль). Тесто нарезают на узкие полоски и подсушивают, именно форма отличает их от всех других видов макаронных изделий.

Читая это, вспомнила как мама лапшу делала) и жайму (лапшу для бешбармака квадратную) Прям картинка перед глазами: деревянные доски в муке и лапша на них сохнет

Друзья, загадочный господин 1337452@ натолкнул меня на мысль о том, что наверное имеет смысл поподробнее сравнить лапшу и пасту. Анонсирую пост о лапше. На полный обзор не претендую, но точно приготовлю ту, которую люблю ))

У нас в холодильнике фрукты есть всегда. Всесезонные: яблоки, бананы. Цитрусовые, потому что я больше всего люблю именно их.

А вот замороженные не ест никто. Разве что для выпечки или рецептов чего-нибудь еще. Летние ягоды-фрукты сушим на компоты, варим варенье.

Хэштег #чтоестбухгалтер или #чтоестбух напрашивается. Люди должны оперативно находить кулинарные шедевры и рецепты.

Книга рецептов КулБух (кул-классный; кулинарный).

И тут Остапа понесло...😀

эх... мне только посмотреть...

полила сверху мягкой карамелью

Сами готовите или покупная?