Конференция Статьи по теме «общепит»
Кому нужен медосмотр при приеме на работу в 2025 году
Для некоторых профессий и категорий работников медосмотр при трудоустройстве обязателен. Приведем подробный перечень.
Налоговики: с 2025 года чек в общепите должны выдавать заранее
При предоставлении услуг в сфере общественного питания с 1 марта 2025 года выдать кассовый чек клиенту (гостю) нужно до момента расчета.
Роспотребнадзор может вернуться к массовым проверкам ресторанов и торговых сетей
Поводом для проверки Роспотребнадзора может стать жалоба потребителя, информация из системы маркировки или публикации в СМИ. Депутаты планируют вернуть ведомству право на проверки без разрешения от прокуратуры.
🍴 Минпромторг будет популяризировать русскую кухню
Ведомство в 2025 году создало рабочую группу по популяризации русской кухни. В составе – историки и представители ресторанов.
Как формировать кассовые чеки в общепите в 2025 году
Система расчетов в заведениях общепита претерпевает изменения: в общем случае теперь сначала формируется кассовый чек, а затем происходит оплата. Расскажем о причинах внедрения нового порядка, а также о том, как корректно проводить расчеты с гостями в зависимости от формата обслуживания.
Календарь маркировки для розницы и общепита на 2025 год
Новые требования к обязательной маркировке начнут действовать для 19 товарных групп. В 2025 году разрешительный режим на кассах затрагивает практически всю маркированную продукцию.
Новые налоговые преференции на подходе — список, который стоит знать наизусть
Правительство согласовало блок поправок в Налоговый кодекс. Если все примет президент — часть норм начнет работать уже в этом году. И это — не косметика. Это реальные деньги и реальные изменения.
Министр финансов: мы будем обсуждать ставку НДС 3-4% для ресторанов и кафе
С 2 до 3 млрд рублей повысят лимит доходов для применения нулевой ставки НДС предприятиями общепита.
💥Обзор новостей: Путина попросили снизить НДС в сфере общепита, Минфин готов обсуждать ставку НДС в общепите на уровне 3–4%, полномочия ГИБДД расширят
Рассказываем о самых главных событиях, о которых писали и которые обсуждали в мире.
Как открыть свою кофейню: пошаговый план и нюансы
При открытии кофейни под собственным брендом нужно учесть множество нюансов: подобрать правильное помещение, зарегистрировать ККТ, оформить персонал в соответствии с требованиями. Рассказываем пошагово, как открыть такой бизнес.
💸 Более 20% россиян оставляют чаевые хотя бы раз в неделю: суммы
Большинство россиян (62%) считает, что размер чаевых должен зависеть от суммы чека.
12 главных трендов кофейного бизнеса 2025: на что стоит обратить внимание предпринимателям
Кофейная индустрия постоянно трансформируется — изменяются запросы потребителей, внедряются инновационные решения, а бизнес ищет новые возможности. При этом в кофейной индустрии всегда была сильна традиционная составляющая. Такое сочетание традиций и инноваций делает ее уникальной и находит отражение в ключевых направлениях развития бизнеса.
1 апреля начал действовать первый современный ГОСТ на винные карты
Он впервые детально описывает наилучшие практики по содержанию винных карт на предприятиях питания.
В придорожных кафе могут запретить продавать алкоголь
Хотят запретить продажу алкоголя, чтобы у водителей не было соблазна выпить спиртное в кафе на трассе.
Из зала суда: положительный опыт разделения бизнеса в общепите
Инспекция ФНС провела выездную проверку за 2018-2020 годы, по результатам которой доначислила НДС в размере 42.2 млн.руб. за дробление бизнеса на три юрлица.
В Нижнем Новгороде курьерам запретили работать по патенту
Местные власти ограничили круг мест, где иностранцы могут работать на основании патента. Предпринимателям дали три месяца, что выстроить работу с мигрантами по новым правилам.
Маркировка-2025: Новые правила для икры, пива и автохимии. Что изменится с 1 апреля?
С 1 апреля 2025 года стартуют масштабные изменения в системе маркировки товаров. Розница и общепит столкнутся с новыми требованиями по работе с икрой, безалкогольным пивом и автомобильными жидкостями. Рассказываю, как подготовиться к реформам и избежать штрафов.
Алкогольному бизнесу Краснодарского края хотят продлить лицензии
Это сделают для поддержки предпринимателей региона, пострадавшего от последствий крушения танкеров в Керченском проливе 15 декабря 2024 года.
Чем занимается бухгалтер-калькулятор в ресторане
Бухгалтер-калькулятор в ресторане — это специалист, который играет ключевую роль в финансовом управлении заведением. Его главная задача — контролировать все операции, связанные с затратами и себестоимостью блюд. Это важный элемент для поддержания стабильности и прибыльности ресторана, т.к. фудкост съедает минимум 25% всей выручки заведения. Рассмотрим основные обязанности бухгалтера-калькулятора в ресторанном бизнесе.
Знаете о новых правилах печати чека в общепите?
ФНС поручила инспекциям...