%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D0%B1%D0%B8%D0%B7%D0%BD%D0%B5%D1%81

Власти возьмутся за рестораны, которые скрывают выручку и недоплачивают налоги

В московских ресторанах не применяют ККТ, присваивают наличные, не оформляют сотрудников и исполнителей по договорам ГПХ. Эти и другие равонарушения в сфере общественного питания обсудили на «круглом столе» Общественной палаты РФ на минувшей неделе.

План для открытия ресторана

Процесс открытия ресторана является очень трудоемким и требующим больших материальных и временных затрат. Этот процесс состоит из нескольких этапов, на каждом из которых необходимо будет провести определенный комплекс работ, и получить необходимые документы.

Фото Евгения Смирнова, ИА «Клерк.Ру»
УК РФ

Сеть ресторанов «Корчма Тарас Бульба» обвинили в неуплате налогов в сумме 112 млн. рублей

ГУ СК РФ по городу Москве возбуждено уголовное дело по признакам преступления, предусмотренного п. «б» ч. 2 ст. 199 УК РФ (уклонение от уплаты налогов в особо крупном размере).

1
Права потребителей

В ресторан – по контракту. Судебная практика

Рестораторы, испытывая высокую конкуренцию на рынке, стараются заинтересовать потребителей наиболее привлекательными предложениями, скидками и специальными акциями, создают максимально комфортные условия пребывания в своих заведениях, чтобы свой выбор потребители делали в их пользу.

Фото Бориса Мальцева, Кублог
Финансовый кризис

Рестораны Сбарро покидают Петербург

Один из крупнейших в России ресторанных холдингов – «Планета гостеприимства» (сети «Сбарро», «Восточный базар», «Елки-палки» и др.) – начал закрывать рестораны в Петербурге.

Джефф Монсон, боец смешанного стиля

«Посмотрите на официантов в любом российском кафе: они пашут день ото дня, над ними стоит человек — хозяин, который, может, и пальцем о палец за целый день не ударит, а денег получит в десять раз больше. Разве это справедливость?».

Коллаж Олега Дорофеева, ИА "Клерк.Ру"
Права потребителей

Растет количество споров между рестораторами и гостями заведений общепита. Чем рестораны насолили москвичам?

В московских судах растет количество споров между рестораторами и гостями заведений общепита. Специалисты «Юридического центра адвоката Олега Сухова» проанализировали судебную практику и выяснили основные причины взаимной неприязни.

Вадим Соловьев, депутат Госдумы РФ

«Целесообразно будет ввести обязательное правило для ресторанов, за исключением специализированных, иметь в своем меню не менее 50% блюд национальной русской кухни».

Вадим Соловьев, депутат Госдумы РФ. Кадр телеканала "Дождь"
Право

Для ресторанов могут ввести лимит на иностранные блюда

Депутат Госдумы Вадим Соловьев готовит законопроект, предлагающий вести лимит на иностранные блюда в ресторанах.

Фото Евгения Смирнова, ИА «Клерк.Ру»

В Москве за два месяца закрылись 46 ресторанов

В российской столице впервые за последние два года стало сокращаться число ресторанов.

Фото Евгения Смирнова, ИА «Клерк.Ру»
Право

На Кубани ресторанную критику приравняли к сведениям, подрывающим деловую репутацию

Редакция сетевого издания “Афиша Краснодара” получила от компании ООО «Хорека Групп Партнер» письмо с требованием пересмотреть заметку ресторанного критика, которому не понравилась еда и обслуживание в ресторане «Belini».

Фото Евгения Смирнова, ИА «Клерк.Ру»
2
Экономика России

Полный запрет на курение в ресторанах обернется для индустрии не падением, а ростом выручки

Представителям индустрии общепита не стоит бояться возможного запрета на курение в общественных местах. Об этом заявил председатель Правления Международной конфедерации обществ потребителей Дмитрий Янин.

Фото Татьяны Зубковой, ИА "Живая Кубань"

Геннадий Онищенко, глава Роспотребнадзора

«Могу с уверенностью сказать, что ресторанный бизнес не только не потеряет, а приобретет в результате тех запретительных мер, которые должны быть и будут введены в местах общественного питания, к которым относится и ресторанный бизнес. Заявление о том, что бизнес рестораторов погибнет, - абсолютно спекулятивное. Даже если бы он погиб, он не стоит размера ущерба, который наносится курением здоровью граждан России».

Геннадий Онищенко. Фото www.rospotrebnadzor.ru

Полиция нашла двойную бухгалтерию в ресторанах Москвы

В среду полиция провела крупномасштабную проверку ресторанного холдинга «Лайт-Лайф» и выявила многочисленные нарушения в бухгалтерии.

Кредитование

НРБ кредитует ООО "Ресторанный синдикат"

Национальный Резервный Банк предоставил кредит в размере 90 млн. рублей ресторанному холдингу ООО "Ресторанный синдикат".

Григорий Волчек, секретарь правления Пермского землячества в Москве

"А вот я бы на его месте своим Указом не только объявил День траура в стране, но и единомоментно вообще закрыл бы абсолютно все заведения, где собираются десятки и сотни людей, проводятся разного рода мероприятия. Ничего, думаю, страна спокойно поживет какое-то время без клубов и ресторанов. И открыть их только после того, как будет проведена исчерпывающая проверка и владельцы смогут сделать свои заведения соотвествующими абсолютно всем стандартам".

Григорий Волчек. Фото www.silverniti.ru
4

Тиньков продает свои рестораны

Бизнесмен Олег Тиньков заявил в своем микроблоге на Twitter о намерении продать ресторанный бизнес.

Управление персоналом

Верить в то, что ты делаешь, и не бояться мыслить нестандартно

Ресторанный бизнес — такой же бизнес, как и любой другой, но имеет свои законы и особенности. В последние пять лет эта сфера привлекает все больше внимания со стороны инвесторов, в том числе и из других отраслей российской экономики.