Статьи по теме «кулинария»

Закрутки на зиму 2026: самые выгодные и полезные домашние заготовки. Бонус — любимые рецепты редакции «Клерка»

С наступлением осени хозяйки традиционно приступают к заготовкам на зиму. Овощи, фрукты и ягоды перерабатывают в варенья, соленья, компоты и маринады, а погреба и кладовые постепенно заполняются рядами закатанных банок. Разобрались, что выгодно консервировать, что — нет, чем опасны домашние заготовки. И публикуем любимые рецепты редакции.

Какие грибы собирать в сентябре 2026: как отличить съедобные грибы от ядовитых

Осень — сезон «тихой охоты». Составил грибной календарь на сентябрь 2026 года — какие грибы собирать, как собирать и как не перепутать съедобные грибы с опасными двойниками. Также проводим грибную викторину, которая покажет ваши знания в микологии. Забирайте в избранное, чтобы не потерять.

На квасе или на кефире? Блюда, которые вызывают наиболее жаркие споры у бухгалтеров

Клерки, не пора ли нам вспомнить про рубрику «Что ест бухгалтер»? Давно не обсуждали кулинарию. Решила сегодня составить список блюд, которые вызывают самые жестокие баталии. Самые непримиримые кулинарные противостояния здесь. Ждем комментариев и ваших рецептов!

Новогодний стол 2026: меню, которое одобрит Огненная лошадь

Новогоднее застолье — один из самых тщательно планируемых семейных ритуалов. Как правильно накрыть новогодний стол, чтобы порадовать родных и Огненную Красную Лошадь — символ 2026 года. Собрали рецепты самых вкусных блюд, напитков и идеи, которые создадут праздничное настроение.

🍕 Магазинам хотят запретить готовить еду

Торговые сети при приготовлении кулинарной продукции не всегда соблюдают санитарные требования, поэтому депутаты хотят запретить им готовить еду на продажу.

В 2025 году один день диеты Виктории Бекхэм в России обойдется в 758 рублей

Чем полезны томаты: эксперты назвали протертую мякоть источником женского здоровья

Эксперты бренда готовой консервации совместно с нутрициологом Анной Баженовой провели исследование и выяснили, что термически обработанные томаты — особенно полезны для женского здоровья.

Что ест бухгалтер. Клубничное настроение

— Все что мне нужно сейчас, это ванна, шампанское и легкая музыка. — А я? — Ты тоже, конечно! Будь другом, сходи за клубникой.

Что ест бухгалтер. Попробуем сделать новый салат из крабовых палочек. Эксперимент

Британские ученые скрестили крабовые палочки и получили крабовые крестики.

Что ест бухгалтер. Грибы, если иногда, то можно

Вторая народная забава после русской рулетки у русских, это грибы....

Что ест бухгалтер. Мясо на завтрак

В статье рассмотрим причины, по которым есть мясо полезно даже по утрам.

Да, блин! Лучшие рецепты блинов на Масленицу для бухгалтеров

Масленица на «Клерке» идет полным ходом! Обычно рубрика «Что ест бухгалтер» выходит по пятницам, но мы решили опубликовать пост сегодня, чтобы вы успели выбрать рецепт, который придется вам по душе, и купили все ингредиенты. Делимся рецептами блинчиков от «Клерка».

Чистый белок всего за 10 бат

Наткнулись на популярные уличные закуски в Таиланде, которые я сфоткал на рынке на Раваях — жареные насекомые и личинки. Хочется поделиться впечатлениями.

Что ест бухгалтер. Празднуем настоящий День Варенья

— Ты променяешь секс на 2 банки варенья? — А варенье какое?

Что ест бухгалтер. Голосуем за пельмени

«Мясо??? В белых халатах??? Значит, лечебное!!!», — чей-то Кот.

Что ест бухгалтер. Прошлогодние продукты в уже новом году

После праздников остаются неиспользованные продукты, которые жалко выбросить. Что же с этим сделать?

🎄Что ест бухгалтер. Праздничный майонезный пост

Дорогие коллеги, с наступающим! Вот и наступило 31 декабря, а значит, в квартирах уже запахло приближающимся торжеством! Открываются банки с огурцами, мандарины и шампанское ждут своего часа на балконе, а на кухне булькают в кастрюле овощи. Открываем одной рукой тазики майонеза, а второй рукой пишем в Трибуну свои новогодние рецепты. Поехали!

🍕Что ест бухгалтер?!

Завтрак без яиц — не завтрак! Согласны? Немного лайфстайла по выходным.

Минфин: продажа продукции общепита через вендинговые аппараты идет с НДС

С продажи готовой кулинарной продукции в торговых автоматах нужно платить НДС. Это считается розничной торговлей, а не услугами общепита.

Что ест бухгалтер. Мидии в соусе «Блю чиз»

Мидии в сливочно-чесночном соусе, приготовленные в раковине, – это классика жанра. А если к ним добавить еще и сыр с голубой плесенью — настоящий праздник. Делюсь простым и очень вкусным рецептом.