фальсификат

В 2016 году территориальные органы Роспотребнадзора провели проверки в отношении более 57 тысяч производителей пищевых продуктов, организаций общественного питания и участников торговли пищевыми продуктами.

Было снято с реализации более 73 тысяч партий пищевых продуктов, несоответствующих нормативным требованиям, объемом свыше 3 тысяч тонн, в том числе 774 тонны импортных продуктов питания.

Специалистами Роспотребнадзора проведено более 5 миллионов исследований проб пищевой продукции.

Удельный вес проб, несоответствующих по микробиологическим показателям, за последние 5 лет также остается стабильно невысоким, в 2016 году он составил 4, 3 %.

«Наиболее высокий показатель несоответствия по микробиологическим показателям зафиксирован среди импортных плодов и ягод (7,1 %), рыбной (7 %), птицеводческой (5 %) и молочной (4,9 %) продукции, столовой зелени (5,3 %), кондитерских изделий (5%)», - говорится в сообщении пресс-службы ведомства.

В структуре пищевой продукции, несоответствующей требованиям по показателям фальсификации, наибольшая доля приходятся на молочные консервы (8 % не соответствует) и мясные консервы (5,3 % не соответствует), а также молочную продукцию (не соответствует 4,3 %).

По представлению Роспотребнадзора судами приостановлена деятельность 12 предприятий, выпускавших фальсифицированную продукцию, более 250 дел направлены в правоохранительные органы.

В Москве ИП был привлечен к административной ответственности по ч. 2 ст. 14.10 (реализация товара, содержащего незаконное воспроизведение чужого товарного знака, знака обслуживания, наименования места происхождения товара или сходных с ними обозначений для однородных товаров) КоАП.

По результатам проведенной Хорошевской межрайонной прокуратурой проверки установлено, что в магазине одежды «Смешные цены», принадлежащем ИП, выявлен факт продажи продукции с нанесенными товарными знаками брендов «Adidas», «Nike» и «Chanel». При этом каких-либо договорных отношений с правообладателями товарных знаков не имелось.

Согласно заключению эксперта, изъятая в магазине продукция в количестве 60 единиц произведена с нарушениями требований к маркировке и упаковке изделий, являлась контрафактной. Сумма причиненного ущерба компаниям-правообладателям превысила 1 млн. рублей.

Решением Арбитражного суда г. Москвы предпринимателю назначено административное наказание в виде штрафа в размере 50 тыс. рублей с конфискацией предметов, содержащих незаконное воспроизведение товарного знака.

Кроме того, по материалам Прокуратуры в отношении предпринимателей, пытавшихся откупиться от проверки вышеназванного магазина, возбуждено и расследуется уголовное дело за дачу взятки должностному лицу, сообщается на сайте столичной Прокуратуры.

Сопредседатель Союза потребителей «Росконтроль» Александр Борисов сообщил журналистам, что до 75% популярных в России колбас являются фальсификатом.

К таким выводам «Росконтроль» пришел на основе исследования качества 33 наименований варено-копченых и полукопченых колбас популярных в стране марок. Эксперты установили, что 25 наименований не соответствуют требованиям качества, а нарушения обнаружены практически в каждом образце.

Александр Борисов сообщил: «Маркировка ГОСТ, так же, как и прочие знаки качества, традиционно воспринимается как некая гарантия, это вызывает доверие потребителя. Между тем, результаты работы нашей программы «Контроль качества» показывают, что регулярного контроля качества как не было, так и нет. Недобросовестные производители манипулируют знаком ГОСТ, и при этом их продукция не соответствует заявленному стандарту».

По словам представителя «Росконтроля», гистологическую экспертизу не прошли 2/3 образцов.

«В них найдены дешевые заменители говядины и свинины (соевый и коллагеновый белок, мясо птицы механической обвалки, шкура животных), крахмал, целлюлоза, влагоудерживающие агенты (каррагинан), не заявленные в составе. Перечисленные добавки снижают пищевую ценность продукции и удешевляют ее себестоимость», – пояснил Александр Борисов.

При этом одиннадцать образцов, которые прошли гистологическую экспертизу, проверили на содержание белка, фосфатов, соли.

«Исследования показали, что массовая доля белка - самый важный показатель для мясных продуктов – в колбасах гораздо меньше нижней границы, установленной ГОСТом на данный вид колбасы. К тому же в некоторых колбасах соли столько, что достаточно съесть всего 70–80 граммов продукта, чтобы перекрыть суточную потребность человека в натрии», – сообщил эксперт, передает «Русская служба новостей».

В 2015 году доля фальсифицированной молочной продукции в России составила 11%. Об этом на Международном форуме-выставке «Молочная и мясная промышленность» в Москве сообщил глава Россельхознадзора Сергей Данкверт.

«Если взять общий срез фальсифицированной продукции, на этом фоне у нас за прошлый год 11% нарушений. А если взять уже по категории более серьезной – то доходит до 50% (число нарушений). Там, где больше жиров, там больше фальсификации», – сказал Сергей Данкверт.

Эти результаты были получены в результате выборочных проверок, пояснили в пресс-службе Россельхознадзора, уточнив, что наибольшее число нарушений выявлено в продукции с высоким содержанием жира – сыре и сметане, информирует ТАСС.

Отметим, по данным Росстандарта, по доле фальсификата и по нарушениям требований безопасности в России лидируют мясная и молочная продукция.

В Россельхознадзоре сообщили журналистам, что около 78,3% сыра на российских прилавках является фальсифицированной продукцией.

К такому выводу ведомство пришло по результатам анализа сырья, которое используется для производства молочной продукции.

«По нашим данным, 78,3% продукции, которая преподносится потребителям как сыр, таковой не является, поскольку фальсифицирована растительным жиром», - сообщили журналистам в Россельхознадзоре.

При этом общий уровень фальсификации на молочном рынке составляет 25,3%, передает «Интерфакс».

По данным Росстандарта, по доле фальсификата и по нарушениям требований безопасности лидируют мясная и молочная продукция. Об этом свидетельствуют исследования, проведенные в ходе масштабного проекта «Тест на качество», рассказал руководитель Федерального агентства по стандартизации и метрологии Алексей Абрамов.

Специалисты установили, что жиры немолочного происхождения, в том числе пальмовое масло, содержит практически каждый второй образец мороженого пломбир. А в твороге, сметане и сгущенном молоке к не соответствующему требованиям составу добавились массовая доля белка и дрожжи.

По доле фальсификации лидирует сливочное масло. Специалисты исследовали в среднем при каждом тестировании по 10 образцов масла разных производителей и брендов. В итоге было установлено, что 38% исследованной продукции содержит жиры немолочного происхождения.

В целом безопасной оказалась мясная продукция – только 3% образцов были признаны не соответствующими требованиям по микробиологическим показателям, массовой доле белка и жира, содержанию ГМО. При этом 12% продукции признали фальсификатом из-за таких недопустимых добавок как крахмал и соевый изолят, пишет «Российская газета».

На юге Москвы полиция изъяла со склада свыше 19 тонн поддельной алкогольной продукции.

Сотрудники УЭБиПК задержали подозреваемого в незаконном хранении и продаже спиртосодержащей жидкости и контрафактного алкоголя. «При проведении обысков по месту проживания задержанного, в Московской области, а также в арендуемых им складских помещениях оперативники изъяли свыше 19 тонн спирта, более 3 тысяч бутылок виски и водки, маркированной поддельными марками акцизного сбора», – говорится в сообщении пресс-службы ГУ МВД России по г. Москве.

В настоящее время возбуждено уголовное дело по статьям «Незаконное использование товарного знака» и «Изготовление, сбыт поддельных акцизных марок, специальных марок или знаков соответствия либо их использование».

Сотрудниками МВД и ФСБ России проведен комплекс масштабных межрегиональных мероприятий по декриминализации алкогольного рынка. Об этом сообщается на сайте МВД РФ.

В ходе проверки установлено, что масштабное производство немаркированных алкогольных напитков и нелегального пищевого спирта организовано на территории Северной Осетии и Кабардино-Балкарии, откуда фальсификат под видом оригинальной продукции направлялся в различные регионы России для последующей реализации. Так, в Кабардино-Балкарии оперативники обнаружили незаконно действующую линию по розливу водки и около 2 млн литров неучтенного спирта.

Всего пресечена деятельность четырех подпольных заводов по производству алкогольной продукции. Изъято более 340 тысяч бутылок фальсифицированного алкоголя, свыше 2 млн литров спирта, тара и этикетки различных торговых брендов.

Собранные материалы направлены в следственные органы для принятия процессуального решения.

ФАС Волго-Вятского округа в Постановлении от 29 июля 2009 г. по делу N А28-6082/2009-114/18 отметил, что алкогольная продукция, несоответствующая требованиям государственных стандартов, не подлежит реализации.

Здесь ФАС пояснил, что не могут находиться в обороте пищевые продукты, которые не соответствуют требованиям нормативных документов. Такие пищевые продукты признаются некачественными и опасными и не подлежат реализации, утилизируются или уничтожаются.

При этом алкогольная продукция, не соответствующая государственным стандартам и техническим условиям, считается находящейся в незаконным обороте, ее реализация запрещена. В случае нарушения установленных запретов такая продукция подлежит изъятию.