фастфуд

Бизнес на колесах

Как открыть фудтрак?

Бизнес на колесах
НДС

НДС на гамбургеры в России вырос вдвое. Поднимут ли цену на фастфуд?

ФНС подняла ставку НДС на гамбургеры до 20% с 1 октября. Ранее продавцы применяли к этим товарам ставку в 10%.

Общество

Отравиться дорого. Шаурма подорожает с сентября в среднем до 300 рублей🙀

Производители шаурмы предупредили о ее подорожании на 10–15% с сентября. Главная причина — подорожание мяса и курицы.

Отравиться дорого. Шаурма подорожает с сентября в среднем до 300 рублей🙀
90
Маркетинг

Фастфуд за полгода привлек рекордные 45% посетителей

В Москве трафик в ресторанах быстрого питания вырос на 10%, при этом в других точках общепита гостей стало меньше на 3-5%.

Проверки

Депутаты хотят, чтобы возобновились проверки предприятий фастфуда. Это из-за массовых отравлений

Генпрокуратура может приостановить мораторий на проверки бизнеса и снова контролировать работу общепита.

Маркетинг

«Вкусно – и точка» будет доставлять еду в 122 городах

В приложении «Вкусно – и точка» появился раздел с доставкой из 632 ресторанов. Большинство из них находятся в Москве и Санкт-Петербурге.

Маркетинг

Шаурму стали покупать в 2-3 раза чаще: итоги опроса

Спрос на шаурму вырос на фоне повышения цен на другой фастфуд – пиццу и суши.

Как автоматизировать общепит в 2021-2022 году? Обзор самых популярных сервисов

Общепит все сильнее бьет ковидный кризис: как найти спасение в такие времена? Некоторые ищут его в старой доброй автоматизации. Тут главное — не прогадать, чтобы не налететь на еще большие проблемы.

Как автоматизировать общепит в 2021-2022 году? Обзор самых популярных сервисов
7
Ведение бизнеса

Быстрый малый

В мире фастфуда Subway стоит особняком: это единственная глобальная компания общественного питания, которая развивается исключительно с помощью франчайзинга и принципиально не имеет собственных точек. В ее основе лежит гибкая, самоконтролируемая и самоуправляемая сеть юридически независимых малых предприятий. Поэтому про колосс из 44 тысяч ресторанов с оборотом в $19,8 млрд (по оценкам Forbes) президент Subway Russia Геннадий Кочетков так и говорит: «Это малый бизнес».

Право

В России не будут ограничивать рекламу фастфуда

Роспотребнадзор и ФАС России выступили с критикой законопроекта, предлагающего ограничить рекламу пищевых продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров.

Фото Тимура Громова, Кублог
Маркетинг

Система Крока

Это была уникальная бизнес-операция — открытие в СССР ресторанов «Макдоналдс» и дальнейшая экспансия сети. Четверть века назад капиталистическая «бизнес‑машина» въехала в социалистическое народное хозяйство, которое тогда постепенно приходило во все большее расстройство. Больше нигде в мире гиганту фастфуда не приходилось делать на первых порах столько непрофильной работы: сажать картошку, строить офисные центры.

Экономика России

Роспотребнадзор оштрафовал Burger King на 15,4 млн. рублей

Ведомство выявило многочисленные нарушения в ходе проверок ресторанов сети Burger King в Москве.

Фото Сергея Захарова, Кублог
Право

В России могут узаконить антирекламу фастфуда

Член Общественной палаты Султан Хамзаев предложил бороться с фастфудом антирекламой.

Фото Татьяны Зубковой, ИА «Клерк.Ру»
Реклама

Запрет рекламы фастфуда ударит по бизнесу

В Госдуму поступил законопроект, который предлагает ограничить рекламу пищевых продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров.

Фото Михаила Ступина, ИА «Клерк.Ру»
КоАП РФ

Госдума может ограничить рекламу фастфуда

В Госдуму поступил законопроект «О внесении изменений в Федеральный закон «О рекламе». Его автор депутат Василий Шестаков предлагает ограничить рекламу пищевых продуктов с высоким содержанием сахара, соли и жиров.

Фото Татьяны Зубковой, ИА «Клерк.Ру»
КоАП РФ

Рекламу фастфуда могут запретить

Депутат Госдумы Василий Шестаков предложил законодательно закрепить определение «вредные продукты» и ограничить их рекламу.

Фото Татьяны Зубковой, ИА «Клерк.Ру»
Малый и средний бизнес

В США впервые с 1970 года сократится количество ресторанов McDonald’s

По данным ряда американских СМИ, в США впервые с 1970 года сократится количество ресторанов McDonald's.

Фото Татьяны Зубковой , ИА "Клерк.Ру"
Малый и средний бизнес

Сеть питания Михалкова и Кончаловского будет называться «Едим как дома»

Никита Михалков сообщил, что сеть закусочных, которую он намерен открыть с братом Андреем Кончаловским, будет называться не «Едим дома» (как сообщалось ранее), а «Едим как дома».

Фото Евгения Смирнова, ИА «Клерк.Ру»
Малый и средний бизнес

Никита Михалков и Андрей Кончаловский хотят создать сеть фастфуда

Инвестиции на запуск пилотного проекта по открытию сети кафе-кулинарий оцениваются в 971,8 млн. рублей.

Фото Татьяны Зубковой, ИА «Клерк.Ру»
Экономика России

Половина россиян поддерживает закрытие McDonald`s

Половина россиян (49%) поддерживает закрытие всех ресторанов McDonald`s в России, сообщается в исследовании ВЦИОМ.

Фото Евгения Смирнова, ИА «Клерк.Ру»