Осенняя распродажа

Евгения Задорожная

сертификация
Участие в проектах КлеркаФорум

Блог

Не успели перейти на ТС ПИоТ к 1 июля? Касса еще пробивает маркировку, но расслабляться рано

Разбираемся, какие операции могут не проходить, если продавец не перешел на ТС ПИоТ к 1 июля 2026 года. Рассказываем, почему даже при работающей кассе риски остаются, когда окончательно отключат старый токен X‑API‑KEY и что срочно проверить в кассовой инфраструктуре, чтобы не остановить продажи с 1 октября 2026 года.

1K

ОСУ и ПЭУ в Честном ЗНАКе: сроки перехода по товарным группам 2026–2030, продажа поштучно

Объемно-сортовой учет (ОСУ) — временный упрощенный режим, при котором в УПД передаются только GTIN и количество товара. Поэкземплярный учет (ПЭУ) — финальный этап: в УПД перечисляются коды маркировки каждой единицы. Сроки перехода зависят от товарной группы и растянуты с февраля 2026 по июль 2030 года. 

13
Евгения Задорожная
Общепит
Читать 6 мин

В каком документе закреплены микробиологические исследования овощей? Полный разбор нормативной базы

В каком документе закреплены микробиологические исследования овощей и вспомогательных материалов на них? Разбор нормативной базы — ГОСТы, СанПиН, ТР ТС 021/2011, ППК, роль аккредитованной лаборатории.

552

Новая волна маркировки бакалеи в 2026–2027: какие товары попадают под требования и как подготовиться производителям и продавцам

Расширение маркировки бакалеи с 1 сентября 2026 и 1 декабря 2026: перечень товаров, исключения, сроки для производителей, импортеров и розницы. Разбираем ключевые изменения и нормативные акты, чтобы вы могли вовремя адаптировать бизнес под новые требования системы «Честный ЗНАК».

617

Пеногаситель в сиропе с сахаром, нужно ли указывать на этикетке и как подтвердить безопасность продукта

Разбираемся, можно ли не указывать пеногаситель на этикетке сиропа как технологическое вспомогательное средство, какие нормы ТР ТС регулируют маркировку, как контролировать натамицин и проверять продукт на антибиотики. Экспертный разбор с опорой на нормативную базу.

745
Евгения Задорожная
Менеджмент
Читать 4 мин

Обновленные стандарты испытаний для масла и майонеза, что меняется с декабря 2026 и как производителям подготовиться

Изменения в стандартах испытаний масла, майонеза и другой масложировой продукции: какие методики исключают, какие включают, как это влияет на подтверждение соответствия и оформление документов. Практический план действий для производителей и ссылки на нормативные акты.

369

С 1 сентября 2026 нельзя продавать немаркированные остатки игрушек: пошаговый план, чтобы успеть до 31 августа

Что нужно сделать до 31 августа 2026, чтобы легально продавать остатки игрушек после 1 сентября. Полный алгоритм маркировки: инвентаризация, заказ кодов Data Matrix, нанесение, ввод в оборот. Особенности для импортёров, маркетплейсов и требования с 1 февраля 2027. Нормативные акты и чек‑лист для бизнеса

451

Маркировка молочной продукции в рознице: пошаговая инструкция по уведомлениям в «Честном ЗНАКе» и работе с «Меркурием»

Как розничному магазину работать с маркировкой молочной продукции: какие товары не подлежат маркировке, как настроить приемку и вывод из оборота при фасовке, список оборудования и документов. Инструкция по «Честному ЗНАКу» и «Меркурию» с учетом актуальных требований и нормативной базы.

515

«Честный ЗНАК» — новые допсоглашения для производителей. Сроки, правила подписания

Производители в системе «Честный ЗНАК» должны подписать допсоглашение для заказа кодов «Произведен в РФ». Сроки по товарным группам, кто может подписать, последствия пропуска и пошаговый алгоритм действий — в экспертном разборе.

1.4K

«Холодная полка» в торговой сети, как правильно прописать условия хранения в ДС и не попасть в ловушку

Разбираемся, как корректно указать условия хранения пряничных изделий в декларации соответствия. Объясняем, почему широкий температурный диапазон — риск, как правильно подтвердить срок годности и соблюсти требования торговых сетей. Практические рекомендации и советы по работе с Роспотребнадзором.

17

Импорт косметики и маркировка, кто заказывает коды в «Честном ЗНАКе»?

Разбираем, кто обязан заказывать коды маркировки при импорте косметики, как передать коды иностранной фабрике, что важно учесть при вводе товара в оборот и как избежать проблем на таможне. Практические советы и нормативные источники.

383

Экспорт БАДов в Беларусь, как оформить УПД и КИЗ, вывести товар из Честного ЗНАКа и не получить расхождения в учете

Разбираем, как правильно работать с маркировкой БАДов при экспорте в Беларусь. Объясняем, когда и как выводить коды из Честного ЗНАК, как оформлять электронные накладные и передавать данные через ЭДО. Пошаговые инструкции, нормативные акты и частые ошибки поставщиков.

13
Евгения Задорожная
Лицензирование
Читать 4 мин

Декларирование пищевого желатина. Когда ТР ТС 029 не нужен и как обосновать позицию

Разбираемся, в каких случаях при декларировании пищевого говяжьего желатина нужно указывать ТР ТС 029/2012, а когда достаточно ТР ТС 021, 022 и 034. Практические рекомендации, маркеры в документации, официальные источники и алгоритм действий при разногласиях с органами по сертификации.

578

Как проверить, что поставщик передал коды маркировки в УПД, а не просто прислал номера: пошаговая инструкция для бизнеса

Как проверить коды маркировки в УПД: 3 рабочих способа в ЭДО, 1С и «Честном ЗНАКе». Пошаговая инструкция для бизнеса: визуальные маркеры, проверка XML‑тега НомСредИдентМарк, статусы в 1С, баланс кодов в «Честном ЗНАКе». Избегайте рисков при приемке и продаже маркированного товара.

772
Евгения Задорожная
Проверки
Читать 2 мин

Инспекционный контроль, разбираем нюансы

Когда обязателен и как не попасть в ловушку из‑за закрытия органа по сертификации.

293

Маркировка. Важные изменения с 21 августа — не упустите дедлайн!

Делимся актуальной информацией, которая касается многих игроков рынка.

287

Нужно ли проверять рисовую крупу из риса‑сырца на микробиологию и как ее классифицировать по ТР ТС 021/2011?

Практические рекомендации, подгруппы круп, обязательные показатели и источники нормативов — для поставщиков, импортеров и специалистов по качеству.

14

Внимание, HoReCa! С 1 сентября «Честный ЗНАК» заходит на кухни ресторанов!

С 1 сентября 2026 года для HoReCa вступают в силу новые требования «Честного ЗНАКа» по работе с маркированной бакалеей. В посте — разбор ключевых изменений, два сценария вывода продукции из оборота, чек‑лист для проверки готовности ресторана и важные нюансы учета до перехода на поэкземплярный контроль в 2027 году.

259

ГОСТ Р 72757‑2026, как обосновать срок годности пищевой продукции с 1 августа 2026 года

Разбираем новый ГОСТ Р 72757‑2026 по срокам годности пищевой продукции: какие испытания проводить, как правильно обосновывать срок, когда можно не тестировать и что учесть производителям. Практические рекомендации и ключевые требования стандарта для бизнеса.

365
Евгения Задорожная
Маркетплейсы
Читать 2 мин

Детский набор инструментов для сада: какой ТН ВЭД выбрать и не попасть в ловушку маркетплейса?

Разбираемся, как правильно выбрать код ТН ВЭД для детского набора садовых инструментов при размещении на Wildberries. Объясняем, почему не стоит использовать коды для игрушек (9503…), чтобы избежать проблем с маркировкой в «Честном ЗНАКе», и даем пошаговый алгоритм действий. Практические рекомендации для импортеров и продавцов.

27
ГлавнаяПодписка