%D0%BA%D0%B0%D1%84%D0%B5
Как открыть шашлычное кафе. Секреты начинающего предпринимателя
Шашлык — это одно из тех блюд, которые всегда пользуются популярностью у русских людей. Именно поэтому открытие шашлычной может стать отличным вариантом для старта собственного бизнеса в сфере общественного питания. Но как же правильно запустить свою шашлычную и добиться успеха?
Официально: сколько в России ресторанов, кафе и баров
Росстат привел статистику за 2023 год по местам общепита.
Мастерство создания привлекательных акций и программ лояльности
Зачем нужна оптимизация складского учета? Важность и преимущества автоматизации
Складской учет представляет собой процесс хранения и обработки информации о товарах, сырье, полуфабрикатах и финансовых ресурсах. Сотрудник, ответственный за ведение складского учета, регистрирует все операции, связанные с приемкой, перемещением и отгрузкой товаров, а также проведением инвентаризации и корректировкой характеристик продукции.
Технологические карты в учете товаров и полуфабрикатов. Подробный обзор
В современном бизнесе эффективное управление производственными процессами является ключевым фактором успеха. Одним из важных инструментов в этой области являются технологические карты (ТТК), которые позволяют систематизировать и контролировать процессы производства товаров и полуфабрикатов.
Как увеличить прибыль в кафе?
Разбор кейса кафе с итальянской кухней
«Вкусвилл» стал владельцем бренда семейного кафе «Андерсон»
Компания продолжит развивать франчайзинговую сеть семейных ресторанов. Оценочная стоимость сделки составила 600-800 млн рублей.
Новые условия льгот по НДС для общепита в 2024 году
Министерство Финансов разъяснило, что с 1 января 2024 года организации и индивидуальные предприниматели в сфере общественного питания могут применять освобождение от НДС при определенных условиях, описанных в пункте 38 пункта 3 статьи 149 Налогового кодекса Российской Федерации.
Эквайеры будут тщательно проверять финансовые операции ресторанов и кафе
Чтобы пресечь «ресторанную» схему по отмыванию выручки, банки начнут присваивать коды MCC. Они позволят отслеживать объем и количество платежей, а также их соответствие заявленной деятельности компании.
КПРФ внесла в Госдуму проект о ресторанном сборе на помощь участникам СВО
Рассматриваются перспективы введения в рамках эксперимента нового обязательного платежа — ресторанного сбора.
Как открыть свое кафе за 10 шагов. С чего начать?
Треть опрошенных зумеров в России хотят открыть бизнес в общепите. Как это сделать и с чего начать — рассказывает Ксения Трофимова, генеральный директор ресторана «Оранжерея» из Севастополя.
Две трети кафе и ресторанов по стране доставляют блюда на дом
Жители регионов могут заказывать блюда с доставкой из ресторанов. Сейчас у 61% заведений есть доставка блюд.
Для размещения летних кафе больше не нужны права на земельные участки
Теперь владельцы кафе и ресторанов могут без дополнительных разрешений обустроить веранду, примыкающую к основному зданию.
Ищем бухгалтеров, руководителей и предпринимателей из сферы общепита
Общепит получил права на льготы по НДС и взносам в 2022 году и все же этому бизнесу все еще приходится нелегко. Чтобы удержать клиентов, нужно предлагать им качественные блюда и отличное обслуживание. Если второе зависит от персонала и руководства заведения, то первое – от поставщиков.
Введут ли запрет на продажу алкоголя в отдельных регионах России
Рассматривается предложение по предоставлению полномочий на запрет продажи выпивки
Общепит не будет платить НДС, даже если идет перепродажа чужой еды
С 2022 года компании общепита освобождены от НДС при соблюдении ряда условий. Если точка общепита приобретает готовую продукцию на стороне и кормит ей людей, то для нее льгота по НДС тоже действует.
Как автоматизировать общепит в 2021-2022 году? Обзор самых популярных сервисов
Общепит все сильнее бьет ковидный кризис: как найти спасение в такие времена? Некоторые ищут его в старой доброй автоматизации. Тут главное — не прогадать, чтобы не налететь на еще большие проблемы.
Налоговики собирают жалобы на уклонистов от ККТ
Как мы рассказывали ранее, ФНС запустила масштабный отраслевой проект «Общественное питание», призванный обелить сферу общественного питания
🍴 В 2021 году налоговики будут вести бой с общепитом, не применяющим ККТ. Проект уже стартовал
Федеральной налоговой службой запущен очередной отраслевой проект под названием «Общественное питание».
«Мы хотели научить Мытищи пить хороший кофе»
Как история кофейни из подмосковных Мытищ отражает боль всех предпринимателей, столкнувшихся с коронавирусом в России.
