Изменится форма справки о сальдо ЕНС, утверждены контрольные соотношения для уведомлений по ЕНП, новые правила уплаты НДФЛ

От полезного возвращаемся к приятному. Сегодня у нас в меню горбуша с брокколи, запеченные в сливках — просто, быстро, вкусно, все, как мы любим.:)

Нам понадобится:

• 1 кг горбуши,

• 300 гр. брокколи,

• 250 мл сливок 10%,

• розмарин,

• соль, черный молотый перец — по вкусу,

• оливковое масло для смазывания формы.

Стейки или филе горбуши вымойте, посолите, посыпьте перцем и тимьяном. Полезная информация! Рыбе требуется всего 30 минут, чтобы пропитаться маринадом. Лучше всего подходят лимонный сок, соевый соус, любые виды перца, имбирь, а также травы — укроп, кинза, розмарин, майоран, тимьян. Соль лучше брать крупного помола. И лучше отказаться от уксуса — он делает рыбу сухой и жесткой.

Форму для запекания с высокими бортиками смажьте оливковым маслом. На дно выложите горбушу. Свежую или замороженную брокколи отварите в небольшом количестве подсоленной воды в течение 2 минут, откиньте на дуршлаг, затем переложите к рыбе.

Залейте горбушу и брокколи сливками. При необходимости еще немного посолите. Накройте форму фольгой и отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 30 минут.